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Autor:
Machado Arruda SP; Department of Nutrition, State University of Ceará, Av. Dr. Silas Munguba, 1700, Coordination of Nutrition Course, Itapery, Fortaleza, CE, 60740-000, Brazil. soraia.arruda@uece.br., da Silva AA; Department of Public Health, Federal University of Maranhão, Rua Barão de Itapary, 155, Centro, São Luís, MA, 65.020-070, Brazil., Kac G; Nutritional Epidemiology Observatory, Graduate Program in Nutrition, Department of Social and Applied Nutrition, Institute of Nutrition Josué de Castro, Federal University of Rio de Janeiro, Avenida Carlos Chagas Filho, 367, CCS - Bloco J - 2º andar, sala 29, Cidade Universitária - Ilha do Fundão, 21941-590, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Vilela AA; Nutritional Epidemiology Observatory, Graduate Program in Nutrition, Department of Social and Applied Nutrition, Institute of Nutrition Josué de Castro, Federal University of Rio de Janeiro, Avenida Carlos Chagas Filho, 367, CCS - Bloco J - 2º andar, sala 29, Cidade Universitária - Ilha do Fundão, 21941-590, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Goldani M; Department of Pediatrics and Puericulture, Faculty of Medicine, Federal University of Rio Grande do Sul, Rua Ramiro Barcellos, 2350, Bom Fim, Porto Alegre, RS, 90035-003, Brazil., Bettiol H; Department of Pediatrics and Puericulture, Faculty of Medicine of Ribeirão Preto, University of São Paulo, Av. Bandeirantes, 3900, Monte Alegre, Ribeirão Prêto, SP, 14049-900, Brazil., Barbieri MA; Department of Pediatrics and Puericulture, Faculty of Medicine of Ribeirão Preto, University of São Paulo, Av. Bandeirantes, 3900, Monte Alegre, Ribeirão Prêto, SP, 14049-900, Brazil.
Publikováno v:
European journal of nutrition [Eur J Nutr] 2016 Sep; Vol. 55 (6), pp. 2081-91. Date of Electronic Publication: 2015 Aug 29.
Autor:
de Melo Portela CL; Universidade de Fortaleza, Nutricionista, Mestre em Saúde Pública, docente da curso de Nutrição da Universidade de Fortaleza (UNIFOR).. dr.hard2@gmail.com., de Carvalho Sampaio HA; Universidade Estadual do Ceará (UECE), Professora Emérita, Doutorado em Farmacologia.. dr.hard2@gmail.com., Pereira de Melo ML; Universidade Estadual do Ceará (UECE), Doutora em Farmacologia, docente do curso de Nutrição.. dr.hard2@gmail.com., Ferreira Carioca AA; Universidade Estadual do Ceará, Nutricionista, Mestrando em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP).. aafc7@hotmail.com., Maia Pinto FJ; Universidade Estadual do Ceará (UECE), Estatístico, docente do curso de Mestrado em Saúde Pública.. dr.hard2@gmail.com., Machado Arruda SP; Universidade Estadual do Ceará (UECE), Doutora em Saúde Coletiva, docente do curso de Nutrição, Brazil.. dr.hard2@gmail.com.
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2015 Nov 01; Vol. 32 (5), pp. 2038-45. Date of Electronic Publication: 2015 Nov 01.