Práticas alimentares e estado nutricional de crianças de 6 meses a 2 anos de idade em comparação com os 10 passos para uma alimentação saudável : Food practices and nutritional status of children from 6 months to 2 years of age in comparison with the 10 steps for a healthy food

Autor: Cenci, Priscila da Silva, Adami, Fernanda Scherer, Machado, Isabel Cristina Kasper, Fassina, Patricia

Publikováno v: Brazilian Journal of Health Review; Vol. 5 No. 5 (2022); 17294-17311
Brazilian Journal of Health Review; v. 5 n. 5 (2022); 17294-17311
Brazilian Journal of Health Review
Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP)
instacron:BJRH

Objetivo: Analisar as práticas alimentares e o estado nutricional de crianças de 6 meses a 2 anos de idade em relação ao aleitamento materno exclusivo e a introdução da alimentação complementar e comparar com os dez passos para uma alimentaç

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https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/51694

Evolution of the quality and sensory characteristics of extra virgin olive oil as affected by phenolic content during long‐time storage at room temperature.

Autor: Averbuch, Natália Cristina, Silva, Lucas Tolio, Cavalcante, Luana Souza, Machado, Isabel Cristina Kasper, dos Santos, Sara Oberlaender, Nogueira, Júlia Leão, Scheid, Camila, Merib, Josias, Garavaglia, Juliano

Publikováno v: JSFA Reports; Jul2023, Vol. 3 Issue 7, p320-330, 11p

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Desenvolvimento de um azeite de oliva aromatizado com tomilho liofilizado

Autor: Ocanha, Priscilla Taroco

Publikováno v: Repositório Institucional da UNISINOS (RBDU Repositório Digital da Biblioteca da Unisinos)
Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS)
instacron:UNISINOS

Submitted by JOSIANE SANTOS DE OLIVEIRA (josianeso) on 2018-12-21T13:54:34Z No. of bitstreams: 1 Priscilla Taroco Ocanha_.pdf: 4450525 bytes, checksum: 5e9351f219cb0cb895827f96ccfaf6ff (MD5) Made available in DSpace on 2018-12-21T13:54:34Z (GMT). No.

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http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/7487

Development of crackers with the addition of olive leaf flour (Olea europaea L.): Chemical and sensory characterization.

Autor: Faccioli, Larissa Slongo¹ (AUTHOR) larifaccioli@gmail.com, Klein, Manuela Poletto¹ (AUTHOR) manuelap@ufcspa.edu.br, Borges, Gabriela Ramos² (AUTHOR) gabrielaramosbg@gmail.com, Dalanhol, Carolina Silveira² (AUTHOR) cdalanhol@gmail.com, Machado, Isabel Cristina Kasper¹ (AUTHOR) isabelk@ufcspa.edu.br, Garavaglia, Juliano¹ (AUTHOR) julianogr@ufcspa.edu.br, Dal Bosco, Simone Morelo¹ (AUTHOR) simonedb@ufcspa.edu.br

Publikováno v: LWT - Food Science & Technology. Apr2021, Vol. 141, pN.PAG-N.PAG. 1p.