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pro vyhledávání: '"Mañas Gimeno, Federico"'
Autor:
Carbó Malonda, Rosa Mª, Miralles Espí, Mª Teresa, Sanz Bou, Rosendo, Mañas Gimeno, Federico, Guiral Rodrigo, Silvia, Pérez Pérez, Elvira
Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública, Volume: 79, Issue: 1, Pages: 47-57, Published: FEB 2005
Fundamento: Se describe un brote de toxiinfección alimentaria por Salmonella enteritidis ocurrido en dos salones de banquetes con ocho grupos de comensales afectados. El objeto de la investigación fue determinar el alimento vehículo de transmisió
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::f5799e15cf4fc3220aaca146b1c3e39d
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57272005000100005&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57272005000100005&lng=en&tlng=en
