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pro vyhledávání: '"Maçã fuji"'
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 30, Iss 1, Pp 81-84 (2000)
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da variação da temperatura e umidade relativa (UR) durante o armazenamento e, do momento de instalação das condições de atmosfera controlada sobre a qualidade de maçãs cv. Fuji
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e12986d168bb4ee28461479078d9aba9
Autor:
A. Brackmann, A.A. Saquet
Publikováno v:
Scientia Agricola, Vol 52, Iss 2, Pp 263-267 (1995)
O trabalho foi conduzido durante o ano de 1993, com objetivo avaliar o efeito das temperaturas e concentrações de oxigênio nas câmaras de atmosfera controlada (AC), sobre a manifestação da degenerescência e conservação da qualidade dos fruto
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/43795db0969a4fcc9214b8675f4f82fd
Autor:
GABARDO, G. C., PETRI, J. L., HAWERROTH, F. J., COUTO, M., ARGENTA, L. C., KRETZSCHMAR, A. A.
Publikováno v:
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
The aim of this study was to evaluate the efficacy of metamitron or metamitron plus benzyladenine as a post-bloom thinner on ‘Baronesa’ and ‘Fuji’ apples. Three experiments (rate, timing and BA combination) were conducted during two crop seas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b2edaa2393a889813cad3339fbcb9353
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084110
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084110
Publikováno v:
Ciência Rural, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 81-84, Published: MAR 2000
Ciência Rural v.30 n.1 2000
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural v.30 n.1 2000
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da variação da temperatura e umidade relativa (UR) durante o armazenamento e, do momento de instalação das condições de atmosfera controlada sobre a qualidade de maçãs cv. Fuji
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 20, Iss 2, Pp 160-163 (2000)
Maçãs, cv. Fuji, fisiologicamente maduras e super maduras, foram fatiadas na forma de palitos, concentradas osmoticamente e desidratadas, objetivando-se avaliar suas características físicas, químicas e sensoriais. A concentração osmótica foi
Autor:
Gómez, Ana Cecília Silveira
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFSMUniversidade Federal de Santa MariaUFSM.
This work was conducted to identified the best conditions of conservation (temperature and atmosphere composition) for apples cultivars Fuji, Fuji Suprema and Fuji Kiku. The experiment consited of the following treatments: storage at -0,5ºC without
Externí odkaz:
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/5641
Autor:
Gómez, Ana Cecília Silveira
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
This work was conducted to identified the best conditions of conservation (temperature and atmosphere composition) for apples cultivars Fuji, Fuji Suprema and Fuji Kiku. The experiment consited of the following treatments: storage at -0,5ºC without
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::64740547327699d79221d381300e927a
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/5641
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/5641
Publikováno v:
Food Science and Technology v.20 n.2 2000
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Vol 20, Iss 2, Pp 160-163 (2000)
Food Science and Technology, Volume: 20, Issue: 2, Pages: 160-163, Published: AUG 2000
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Vol 20, Iss 2, Pp 160-163 (2000)
Food Science and Technology, Volume: 20, Issue: 2, Pages: 160-163, Published: AUG 2000
Maçãs, cv. Fuji, fisiologicamente maduras e super maduras, foram fatiadas na forma de palitos, concentradas osmoticamente e desidratadas, objetivando-se avaliar suas características físicas, químicas e sensoriais. A concentração osmótica foi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::37af8ca5ead65c2045ade486c15d3159
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612000000200006
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612000000200006