Kastamonu ilinin merkez köylerinde üretilen tereyağlarının bazı mikrobiyolojik ve fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesi. (Turkish)

Autor: KAHYAOĞLU, Deren TAHMAS, MUSAOĞLU, Gizem

Publikováno v: Mustafa Kemal University Journal of Agricultural Sciences / Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi; 2022, Vol. 27 Issue 2, p224-233, 10p