Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"MUKKUN, LINCE"'
Autor:
MUKKUN, LINCE, ARUNG, ENOS TANGKE, ISMAYATI, MAYA, KLEDEN, YASINTA LETEK, PAKAN, PRISCA DEVIANI, O. NGURU, ELIAS ST., NAIBAHO, NETTY MARIA
Publikováno v:
Biodiversitas: Journal of Biological Diversity; Aug2024, Vol. 25 Issue 8, p2560-2569, 10p
Publikováno v:
JURNAL AGRISA; Vol 12 No 1 (2023): Jurnal Agrisa; 28-41
This study aims to determine the effect of the percentage of agarose in the physico-chemical, microbiological and organoleptic properties of the right amount of flour gelatin addition on the manufacture of local red guava jam and find out the right p
Autor:
Mukkun, Lince, Songgor, Kladius, Lalel, Herianus L., Rubak, Yuliana Tandi, Roefaida, Effy, Adu Tae, Anthonius S. J., Cakswindryandani, N.L.P.R., Nalle, Ryan P. I.
Publikováno v:
JURNAL AGRISA; Vol 11 No 2 (2022): Jurnal Agrisa; 122-130
Porang merupakan tanaman semak dengan umbi tunggal yang belum banyak dibudidayakan dan ditemukan tumbuh liar di hutan. Porang merupakan salah satu komoditas ekspor yang bernilai ekonomi tinggi namun memerlukan pengolahan yang baik untuk dapat diekpor
Publikováno v:
Biodiversitas: Journal of Biological Diversity; May2021, Vol. 22 Issue 5, p2520-2531, 12p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.