Zobrazeno 1 - 10
of 34
pro vyhledávání: '"MAKHLOUF, JOSEPH"'
Autor:
Araya-Farias, Monica1 (AUTHOR), Makhlouf, Joseph2 (AUTHOR), Ratti, Cristina1 (AUTHOR) Cristina.Ratti@fsaa.ulaval.ca
Publikováno v:
Drying Technology. Mar2011, Vol. 29 Issue 3, p351-359. 9p. 5 Black and White Photographs, 6 Cartoon or Caricatures.
Autor:
Bui, Huu-Thuan1,2 (AUTHOR) bhthuan@ctu.edu.vn, Makhlouf, Joseph1 (AUTHOR), Ratti, Cristina3 (AUTHOR)
Publikováno v:
International Journal of Food Properties. Jul/Aug2010, Vol. 13 Issue 4, p830-846. 17p. 3 Diagrams, 1 Chart, 11 Graphs.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Tahiri, Imane1, Makhlouf, Joseph joseph.makhlouf@aln.ulaval.ca, Paquin, Paul1, Fliss, Ismail1
Publikováno v:
Food Research International. Jan2006, Vol. 39 Issue 1, p98-105. 8p.
Publikováno v:
Journal of Agricultural & Food Chemistry; Jun2000, Vol. 48 Issue 6, p2160-2166, 7p