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Publikováno v:
Cultura, Educación, Sociedad, Vol 13, Iss 2, Pp 203-218 (2022)
Introducción: La salud se ve influenciada por diversas situaciones y una preocupación en el ámbito universitario corresponde a la falta de sueño y dedicación a otras actividades que pueden afectar el rendimiento académico, tal es el caso del us
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https://doaj.org/article/7a8b4e9310094a06b0387a1840ad8cf5
Autor:
Maite del Pilar Rada-Mendoza, María del Mar Villamiel-Guerra, Olga Lucía Hoyos-Saavedra, Leidy Fernanda Alvira
Publikováno v:
Dyna, Vol 85, Iss 207, Pp 236-242 (2018)
Recently developed biopolymers can contain lead due to contamination from the origin of the material used to make them. A method for determining the presence of lead is proposed, using GF-AAS in thermoformed and biodegradable flexible films and flour
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https://doaj.org/article/a4d7005dd74a45bebcd3d4fd3d0fbdd1
Autor:
ROBERTO JULIÁN DEL CASTILLO R, MAITE DEL PILAR RADA-MENDOZA, OLGA LUCIA HOYOS S, HECTOR SAMUEL VILLADA C
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 10, Iss 2, Pp 227-235 (2012)
Se cuantificó el contenido de mercurio en siete muestras de termoformados y seis de películas flexibles biodegradables, por espectrometría de absorción atómica con vapor frío; previamente a ésta cuantificación, se realizó la implementación
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https://doaj.org/article/292c4d7d2d65482cbaf3cde96ffabcab
Autor:
LEIDY FERNANDA ALVIRA M, MAITE DEL PILAR RADA-MENDOZA, OLGA LUCÍA HOYOS S, HECTOR SAMUEL VILLADA C
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 10, Iss 1, Pp 157-165 (2012)
Se determinó la concentración de arsénico en siete muestras de termoformados y seis muestras de películas flexibles biodegradables, por espectrometría de absorción atómica con generador de hidruros; el método de cuantificación fue curva de c
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https://doaj.org/article/5af3e2b7307446a08fd667a8547261a1
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 9, Iss 2, Pp 74-84 (2011)
En este estudio se implementó la técnica de espectrofotometría UV-Visible, herramienta útil para determinarla concentración de Lactulosa (en 21 tipos de leches UHT comerciales colombianas con diferentes contenidos de grasa, deslactosadas y enriq
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https://doaj.org/article/631a3db20c75425287dcdeea56e8571e
Autor:
Diana María Chito Trujillo, Lina Gabriela Ortiz Muñoz, Rubén Andrés Ortega Bonilla, Alfonso Enrique Ramírez Sanabria, Maite del Pilar Rada Mendoza
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 19, Iss 2 (2021)
El manjar blanco es un derivado lácteo comúnmente consumido en Latinoamérica. Su producción en algunos departamentos de Colombia, como Cauca y Valle del Cauca, principales abastecedores, se desarrolla mayoritariamente en forma artesanal por parte
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https://doaj.org/article/7cf537fb483b4ab385305a942e4f79b5
Autor:
Rubén-Andrés Ortega-Bonilla, Maite-Del Pilar Rada-Mendoza, Lina-Gabriela Ortiz-Muñoz, Diana-María Chito-Trujillo, Alfonso-Enrique Ramírez-Sanabria
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 19:214-233
El manjar blanco es un derivado lácteo comúnmente consumido en Latinoamérica. Su producción en algunos departamentos de Colombia, como Cauca y Valle del Cauca, principales abastecedores, se desarrolla mayoritariamente en forma artesanal por parte
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 26, Iss Supl. 1 (2022)
Introducción: El uso de suplementos dietéticos es una de las estrategias actualmente más implementada por la población para contrarrestar el sobrepeso u obesidad debido a su fácil y rápida adquisición en Internet, pese a que muchos de ellos no
Publikováno v:
Ciencia y Cuidado, Vol 17, Iss 1, Pp 8-17 (2020)
Objetivo: Identificar la calidad de vida y su asociación con parámetros de salud en mujeres sobrevivientes al cáncer de mama en Popayán, Colombia. Métodos: Estudio descriptivo-correlacional de corte transversal analítico, con una muestra no pro