Výsledky vyhledávání - "MAEZAWA, Isuzu"

Autor: Maezawa, Isuzu

Publikováno v: 鈴鹿大学短期大学部紀要. 36:11-21

女子短期大学生の共食頻度による食態度、食意識、食品群別摂取量の関係を検討することを目的とする。S大学短期大学部に在籍している1年生及び2年生を対象に、平成27年4～5月に行った

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短大入学生における生活習慣および身体症状と自尊感情および学習に対する印象の関連

Autor: Ishikawa, Takuji, Shibuya, Ikuko, Maezawa, Isuzu, Sugihara, Toru, Iwata, Masako, Matsumoto, Akari

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 35:85-95

本研究の目的は、短大入学生における生活習慣および身体症状と自尊感情および学習に対する印象の関連について検討することである。対象は、S短期大学に入学予定の男女103名であった

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集団栄養教育におけるリーフレットを使った食育効果の検討

Autor: Maezawa, Isuzu, Umehara, Yoriko

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 35:97-105

」である。そして、実際に2年生が1年生に向けて全8回にわたり、作成したリーフレットを用いて10 分程度の話をするという食育を行った。食育の前後に食物摂取頻度調査と食習慣アンケ�

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学生の主体的参加を高める短期大学入学準備プログラムの開発

Autor: SHIBUYA, Ikuko, IWATA, Masako, SUGIHARA, Toru, ISHIKAWA, Takuji, MAEZAWA, Isuzu

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 34:19-30

The purpose of this study was to develop a pre-entrance-education program forenhancement of students' active participation in junior college. The program wasdeveloped in accordance with remedial education, first year experience, and careerdevelopment

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Examination of Dietary Education Effect which Utilized the Leaflet

Autor: UMEHARA, Yoriko, MAEZAWA, Isuzu

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 34:93-104

We investigated the effect of dietary education using the leaflet. The subject is the Food and Nutrition Department of first-year students. Second-year students of the Food and Nutrition Department gave a dietary education using the leaflet in first

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Nutrition education in clubs for after school activities for children

Autor: INUI, Yoko, MAEZAWA, Isuzu, MIURA, Aya, ITO, Arisa

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 33:141-164

It is clear that children acquired knowledge through nutrition education activity.But since a surrounding adult's cooperation is not obtained, children are not changing actual eating habits. Influence of a guardian or the instructor who has relation

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新給食実習室を使用した給食管理実習における衛生管理の検討 : 大量調理施設衛生管理マニュアルとの比較

Autor: UMEHARA, Yoriko, MAEZAWA, Isuzu, MIURA, Aya, HIROSE, Akari, FUKUNAGA, Mineko

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 33:85-101

In order to examine whether sufficient instruction was completed, hygiene supervision and accident prevention were compared with the manual by food service management practice in new food service management room. As a result, it became clear that the

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短大生の生活時間調査と食物摂取状況調査における意識と行動の変化

Autor: FUKUNAGA, Mineko, MIURA, Aya, MAEZAWA, Isuzu, UMEHARA, Yoriko

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 32:195-204

「栄養指導論実習1」で実施した生活時間調査と食物摂取状況調査における、学生の調査に対する意識と調査後の行動の変化について調べた。結果は、次の通りであった。1)生活時間調査�

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給食管理実習(校外実習)における学生自己評価と施設側評価の比較

Autor: MIURA, Aya, MAEZAWA, Isuzu, UMEHARA, Yoriko, FUKUNAGA, Mineko

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 32:205-214

給食管理実習(校外実習)について、学生自己評価と施設側評価の比較を行った。結果は次の通りであった。(1)学生自己評価・施設側評価ともに高い評価であった。(2)学生自己評価と施設�

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漁業集落における行事食の持続と変容

Autor: MAEZAWA, Isuzu, INUI, Yoko, MIURA, Aya, TERADA, Yoshiro

Publikováno v: 鈴鹿短期大学紀要. 32:173-182

今回の調査によって、奈屋浦において現在でも精霊棚(餓鬼棚)の慣習が残っていることが確認され、さらに供えられる料理や食物の内容の詳細を明らかにすることができた。奈屋浦で精�

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