Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"M.lütfü Çakmakçı"'
Autor:
İbrahim Çakır, M.lütfü Çakmakçı
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 04, Iss 03, Pp 53-58 (1998)
Bu çal ış mada, doğ al koşullarda yeti şmiş tavuklar ı n körbarsak floras ı ndan izole edilen Lactobacillüs türleri tan ı mlanarak proteolitik aktiviteler' ve organik asit olu şturma özellikleri belirlenrneye çal ışı lm ışt ı r.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dc8414357e824d8c8f02f10e65a2dc9c
