Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"M.P. Mendez-Costabel"'
Autor:
Charlotte Jordans, Christopher M. Ford, Nick Dokoozlian, Michael G. McCarthy, M.P. Mendez-Costabel, Kerry L. Wilkinson, Susan E.P. Bastian
Publikováno v:
Australian Journal of Grape and Wine Research. 20:80-90
Background and Aims Green aroma compounds are considered undesirable when present at a high concentration in red wines. This study aimed to understand the effect of two irrigation levels and a higher than standard nitrogen fertilisation on the concen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::720c94077566b236d6cabcc86adde01b
https://doi.org/10.1111/ajgw.12062
https://doi.org/10.1111/ajgw.12062
Autor:
Kerry L. Wilkinson, Nick Dokoozlian, Susan E.P. Bastian, Charlotte Jordans, M.P. Mendez-Costabel, Christopher M. Ford, Michael G. McCarthy
Publikováno v:
Australian Journal of Grape and Wine Research. 20:100-110
Background and Aims: A field trial during the 2009 and 2010 seasons evaluated the impact of winter rainfall on the main compounds responsible for green aromas in grapes and wines, 3-isobutyl-2-methoxypyrazine (IBMP) and C6 compounds. These compounds
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4968cc95eb08d0ce515e3004ea239c6f
https://doi.org/10.1111/ajgw.12060
https://doi.org/10.1111/ajgw.12060
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.