Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"M.P. Mendez-Costabel"'
Autor:
Charlotte Jordans, Christopher M. Ford, Nick Dokoozlian, Michael G. McCarthy, M.P. Mendez-Costabel, Kerry L. Wilkinson, Susan E.P. Bastian
Publikováno v:
Australian Journal of Grape and Wine Research. 20:80-90
Background and Aims Green aroma compounds are considered undesirable when present at a high concentration in red wines. This study aimed to understand the effect of two irrigation levels and a higher than standard nitrogen fertilisation on the concen
Autor:
Kerry L. Wilkinson, Nick Dokoozlian, Susan E.P. Bastian, Charlotte Jordans, M.P. Mendez-Costabel, Christopher M. Ford, Michael G. McCarthy
Publikováno v:
Australian Journal of Grape and Wine Research. 20:100-110
Background and Aims: A field trial during the 2009 and 2010 seasons evaluated the impact of winter rainfall on the main compounds responsible for green aromas in grapes and wines, 3-isobutyl-2-methoxypyrazine (IBMP) and C6 compounds. These compounds
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Mendez‐Costabel, M.P., Wilkinson, K.L., Bastian, S.E.P., Jordans, C., McCarthy, M., Ford, C.M., Dokoozlian, N.
Publikováno v:
Australian Journal of Grape & Wine Research; Feb2014, Vol. 20 Issue 1, p100-110, 11p
Autor:
Mendez‐Costabel, M.P., Wilkinson, K.L., Bastian, S.E.P., Jordans, C., McCarthy, M., Ford, C.M., Dokoozlian, N.K.
Publikováno v:
Australian Journal of Grape & Wine Research; Feb2014, Vol. 20 Issue 1, p80-90, 11p