Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"M.O. dos Santos Oliveira"'
Autor:
V. Rodrigues Verdolin dos Santos, M.O. dos Santos Oliveira, G.A. de Souza Martins, D. de B. Luiz
Publikováno v:
Archivos de Zootecnia. 69:65-71
O tambaqui é consumido tradicionalmente em tamanho comercial (1 a 3 kg), mas também entre 0,350 a 0,450 kg, sendo denominado Curumim(C). Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica do tambaqui em tamanho comercial (TC) e caracterizar o valor n
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ee7ed9d4a6333d7253ce5ea6bd80844d
https://doi.org/10.21071/az.v69i265.5040
https://doi.org/10.21071/az.v69i265.5040
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.