Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"M.L. Alarcão-Silva"'
The increasing interest of low-caloric foods in diet is well known. This fact has led to the study of low-methoxyl pectins that allow to obtain jellified products (such as jams, jellies, marmalade) by using very small quantities of sugar. Sunflower h
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6ba32c0a6c777d759385cc7e4e382852
https://doi.org/10.1016/s0921-0423(96)80336-4
https://doi.org/10.1016/s0921-0423(96)80336-4
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.