Zobrazeno 1 - 10
of 12
pro vyhledávání: '"M.B. Egan"'
Publikováno v:
Health Education Journal. 67:110-120
Objective A nationwide survey of teachers investigated the teaching of food hygiene in UK secondary schools. Previous studies have focused on effective strategies in consumer food hygiene training but there is little research focusing on school-based
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1d47c191d4982ea0b20c3c928d7edb8a
https://doi.org/10.1177/0017896908089390
https://doi.org/10.1177/0017896908089390
Autor:
Margaret Lumbers, Anita Eves, M.B. Egan, Moira Dean, Martin R. Adams, S.M. Grubb, Monique M. Raats
Publikováno v:
Food Control. 18:1180-1190
This review summarises the methods and results of studies conducted worldwide on the effectiveness of food safety and food hygiene training in the commercial sector of the food industry. In particular it focuses on those studies that have tried to ev
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::73376c98d326c8d08d3e7358b3a6d3b1
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2006.08.001
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2006.08.001
Publikováno v:
Nutrition Bulletin. 31:349-353
Food composition data are essential for a wide variety of activities, including public health nutrition, research, food labelling and government policy. Food composition data play a particularly important role in four sectors in Europe, namely health
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f8e9771f0520deeb527548299147453e
https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2006.00590.x
https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2006.00590.x
The UK national food composition tables provide reasonable coverage of primary produce and basic raw and cooked foods, but it is difficult for them to keep abreast of the fast moving processed and convenience food market. The food industry has an inh
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e8c4da6635894e1925379808ab3f1a87
https://surrey.eprints-hosting.org/763178/
https://surrey.eprints-hosting.org/763178/
Publikováno v:
European journal of clinical nutrition. 61(7)
Objective: To examine the role of food composition data in Europe in four sectors, namely health, trade regulation and legislation, agriculture and the environment. Results: The need for further harmonization of data across Europe is clearly identifi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::932c3ec8870e08234de0d7af765948fe
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17554245
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17554245
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.