Zobrazeno 1 - 10
of 45
pro vyhledávání: '"M.A.A.P. da Silva"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Domingos Fabiano de Santana Souza, M.A.A.P. da Silva, T.V. Oliveira, Maria Lúcia Nunes, Jorge Roberto Pimentel, Narendra Narain
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :251-254
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6f203d399a10b46dcac32ddd292c5a8f
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1198.41
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1198.41
Publikováno v:
Acta Alimentaria. 33:101-109
Soymilk supplemented with 2% sucrose was inoculated with a mixture of Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis and Lactobacillus acidophilus. The fermentation was monitored by pH as a function of time. This sample was used as a basis for th
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0f13430d499bd08990eae271b8cfa1ef
https://doi.org/10.1556/aalim.33.2004.2.2
https://doi.org/10.1556/aalim.33.2004.2.2
Publikováno v:
Journal of Food Science. 68:302-306
The use of plastic packaging for oils permits exposure to light, increasing oxidation. The goal of this work was to maximize sensory stability of soybean oil packaged in PET bottles. A central composite design was used to combine different levels of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0d08bb8a35f9559ee7a69c01186596f2
https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2003.tb14156.x
https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2003.tb14156.x
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.