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pro vyhledávání: '"M. T. S. Fonseca"'
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 10, Iss 4 (2015)
Os biscoitos apresentam grande consumo, longa vida de prateleira e boa aceitação, e nos dias atuais têm sido formulados com a intenção de torná-los mais nutritivos para a melhoria da qualidade da dieta dos consumidores. O açaí apresenta alto
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https://doaj.org/article/360b9252b4eb4507b79653083a87da5c
