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Autor:
B. E. Richter, D. E. Knowles, A.K.R. Mattulat, V. Khurana, M. Scheutwinkel, J. L. Ezzell, T. Gobran, D.S. Waddell, F. Hoefler
Publikováno v:
Chemosphere. 34:975-987
Accelerated solvent extraction (ASE) applies temperature and pressure to accelerate extraction processes and improve the efficiency of solvent extraction. This paper reports on a study to compare the results obtained with Soxhlet to those obtained by
Publikováno v:
Archives of Toxicology. 56:267-271
Valepotriates are epoxide-bearing triesters of the monoterpene alcohol 4,7-dimethylcyclopenta-(c)-pyrane isolated from the roots of several Valerianacae species. They are regarded as the main tranquilizing constituents of these drugs. Although the va
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 180:207-210
Zwanzig kaufliche Fleischaromen wurden mit Hilfe des Ames-Tests mit den StammenSalmonella typhimurium TA1535, TA100, TA97 und TA98 auf ihre mutagenen Eigenschaften untersucht. Die Aromen enthielten laut Kennzeichnung naturliche und/oder naturidentisc
Publikováno v:
Mutation Research Letters. 104:339-344
In previous experiments, azaperone was found to be weakly mutagenic, after metabolic activation, in the Ames assay. In this study, we subjected metabolites found in rat and swine to the Salmonella/microsome test. 5 histidine-auxotrophic strains were
Publikováno v:
Food and Chemical Toxicology. 25:287-290
Genotoxic properties of the food additive propionic acid were analysed using the Escherichia coli DNA repair assay, the SOS chromotest, the Salmonella/microsome mutagenicity test, the sister chromatid exchange test in vitro and the micronucleus test
Sister-chromatid exchange in Chinese hamster V79 cells exposed to quindoxin, carbadox and olaquindox
Autor:
M. Scheutwinkel-Reich, W. v.d. Hude
Publikováno v:
Mutation Research Letters. 139:199-202
Quindoxin, carbadox and olaquindox were subjected to the Chinese hamster V79/SCE test. All three compounds demonstrated a dose-dependent increase of SCE frequencies.
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 168:32-37
In der vorliegenden Arbeit wurde die enzymatische Oxydation der Linolsaure durch Fruchthomogenate verschiedenerCucurbitaceae —Honig-, Ogen- und Wassermelone, sowie Kurbis und Zucchini - untersucht. Eine Analyse der Fettsaurezusammensetzung zeigte,
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 181:455-457
In der vorliegenden Arbeit wurden vier kaustische und drei Ammoniakcouleure auf ihre mutagene Wirkung mit Hilfe des Ames-Tests untersucht. Dazu wurden die StandardteststammeSalmonella typhimurium TA 1535, TA 1537, TA 98 und TA 100 eingesetzt. Sowohl
Publikováno v:
Mutation research. 174(1)
The restriction endonuclease Alu I induces chromosomal aberrations and mutations in the hypoxanthine phosphoribosyltransferase (HPRT) locus as measured by 6-thioguanine resistance (TGr) in V79 hamster cells. Alu I does not induce mutations in the Na+
Publikováno v:
Mutation research. 91(2)