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Increased urea synthesis in insulin-dependent diabetic dogs maintained normoglycemic: effect of portal insulin administration and food protein content

Autor: Uwe Fischer, M. Petrzika, K. Rebrin, E. J. Freyse, T. Schneider

Publikováno v: Diabetes. 45:667-674

In IDDM, the gluconeogenic turnover of amino acids is increased even if glycemia is well controlled and may be restored to normal by means of prehepatic insulin substitution. Therefore, the present study was designed 1) to investigate the influence o

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6a1260afa24ba8b7a873a058eebc2e05
https://doi.org/10.2337/diabetes.45.5.667

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Novel urinary metabolite of alpha-tocopherol, 2,5,7,8-tetramethyl-2(2’-carboxyethyl)-6-hydroxychroman, as an indicator of an adequate vitamin E supply?

Autor: Berthold Gassmann, Regina Brigelius-Flohé, Manfred Schultz, M. Petrzika, Marcel Leist

Publikováno v: The American Journal of Clinical Nutrition. 62:1527S-1534S

Previously, the metabolism of alpha-tocopherol was considered to involve the opening of the chroman structure because of its oxidation to tocopherylquinone. In contrast, we describe here 2,5,7,8-tetramethyl-2(2'-carboxyethyl)-6-hydroxychroman (alpha-

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ef016390d52958aa31557b6b02db4039
https://doi.org/10.1093/ajcn/62.6.1527s

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Glucosinolate in Leindottersamen

Autor: H. Busch, R. Marquard, M. Petrzika, W. Schumann, R. Lange

Publikováno v: Lipid / Fett. 97:146-152

Die Studie berichtet uber Art und Menge der Glucosinolate (GLS) in Leindottersaaten. Im Vergleich zur Literatur wird gezeigt, das neben dem Glucocamelinin (10-Methylsulfinyldecyl-GLS) zwei weitere Thioglucoside vorkommen. Durch GC/MS- und Thermospray

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5e5eacc104c5549332df6c3918155eea
https://doi.org/10.1002/lipi.19950970406

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Zur Kenntnis der Schwefelverbindungen in Raps-(Brassica napus) Varietäten und Verarbeitungsprodukten 6. Mitt. Hochleistungsflüssigkeitschromatographisch-massenspektrometrische Erfassung der Glucosinolate

Autor: R. Lange, M. Petrzika, F. Linow, B. Raab

Publikováno v: Food / Nahrung. 35:385-389

Es wird die Erfassung von Glucosinolaten in Rapssaaten mittels HPLC-Thermospray-Massenspektrometrie diskutiert. Dazu werden die chromatographischen Trennparameter (relative Responsezeit) dieser Verbindungen und die charakteristischen Ionen der Thermo

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https://doi.org/10.1002/food.19910350418

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Untersuchungen zur Fettsäurezusammensetzung von Biomasselipiden

Autor: M. Petrzika, R. Macholz, W. Engst

Publikováno v: Food / Nahrung. 35:695-700

Mittels gekoppelter Kapillar-Gaschromatographie/Massenspektrometrie werden die Fettsaureprofile von verschiedenen Hefe- und Bakterienlipiden sowie von Porphyridium cruentum (Rotalge) und Wolffia arrhiza (Wasserlinse) analysiert. Auf Kohlenwasserstoff

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https://doi.org/10.1002/food.19910350708

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Massenspektrometrische Strukturanalyse von Fettsäuregemischen aus biologischem Material nach kapillargaschromatographischer Trennung

Autor: R. Macholz, W. Engst, M. Petrzika

Publikováno v: Food / Nahrung. 35:491-502

The identification of mixtures of fatty acids from biological materials is possible by electron impact ionization mass spectra of methyl esters after their capillary gas chromatographic separation. Mass spectra of pyrrolidine derivatives are used for

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https://doi.org/10.1002/food.19910350514

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Die Fettsäurezusammensetzung des Eiweißfuttermittels FermosinR

Autor: W. Rödel, M. Petrzika, R. Macholz, D. Meusel, W. Engst, A. Weiß

Publikováno v: Food / Nahrung. 35:791-798

Die Zusammensetzung der Fettfraktion des Eiweisfuttermittels FermosinR bezuglich der Gesamtfettsaureanteile wurde aufgeklart. Dazu wurden als Verfahren der Vergleich mit synthetischen und kommerziell erworbenen Standards uber gaschromatographische Re

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https://doi.org/10.1002/food.19910350802

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Untersuchungen über die Zusammensetzung der Polysaccharide und Ballaststoffe von Kakaoschalen sowie in deren Extraktionsrückständen und Extraktstoffen

Autor: G. Dongowski, H.-P. Kruse, M. Petrzika, W. Bock

Publikováno v: Food / Nahrung. 35:455-464

Von Kakaoschalen wird der Gehalt an Gesamtpektin, loslichen Pektinfraktionen, Hemicellulose-Pentosen und -Hexosen, Cellulose, Protein, Rohfett und Theobromin sowie der Ballaststoff-Fraktionen Neutral Detergent Fiber (NDF), NDF-Filtrat, Acid Detergent

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::84a7d9f29c7818a3ceadac652d056aae
https://doi.org/10.1002/food.19910350508

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Zur Kenntnis der Schwefelverbindungen in Raps- (Brassica napus) Varietäten und Verarbeitungsprodukten 2. Mitt. Enzymatische Spaltung von Glucosinolaten, Isolierung und gaschromatographisch-massenspektrometrische Identifizierung der entstehenden Aglucone

Autor: M. Petrzika, R. Lange, F. Linow

Publikováno v: Food / Nahrung. 30:1039-1042

Bei der Rapssamenverarbeitung werden die in den Samen vorkommenden Glucosinolate durch den substrateigenen Enzymkomplex Myrosinase gespalten. Dabei entstehen neben Glucose und Sulfat in Parallelreaktionen Isothiocyanate (ITC), Nitrile (CN) und Oxazol

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bd3c7eb08d535ade96d32afcb694e7ea
https://doi.org/10.1002/food.19860301024

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