Zobrazeno 1 - 10
of 130
pro vyhledávání: '"M. Oest"'
Autor:
Giselle K.P. Guron, Arland T. Hotchkiss, Jr., John A. Renye, Jr., Adam M. Oest, Michael J. McAnulty
Publikováno v:
JDS Communications, Vol 5, Iss 6, Pp 522-527 (2024)
β-Galactosidase is currently applied in foods for reduction of lactose but can also be used for its transgalactosylation activity to synthesize galacto-oligosaccharides (GOS) as prebiotics. The ability of GRAS-status Lactobacillus delbrueckii strain
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/feeaa671521045048242c2100b16f760
Autor:
Giselle K.P. Guron, Phoebe X. Qi, Michael J. McAnulty, John A. Renye, Amanda L. Miller, Adam M. Oest, Edward D. Wickham, Andrew Harron
Publikováno v:
Journal of Dairy Science.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::48d04e22586cbd97488cf80829d66572
https://doi.org/10.3168/jds.2022-22842
https://doi.org/10.3168/jds.2022-22842
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Lebensmittelchemie. 77
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::137485153abf06ea47ab0794d69ae767
https://doi.org/10.1002/lemi.202352068
https://doi.org/10.1002/lemi.202352068
Publikováno v:
Lebensmittelchemie. 77
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f9f7725bbcfc17374dc43a48e384631e
https://doi.org/10.1002/lemi.202352069
https://doi.org/10.1002/lemi.202352069
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Lebensmittelchemie. 76
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::25700a68cb52b18339cb7833a828b00d
https://doi.org/10.1002/lemi.202259145
https://doi.org/10.1002/lemi.202259145
Publikováno v:
Lebensmittelchemie. 76
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::759834aa13263f4c33e412f27295b7ed
https://doi.org/10.1002/lemi.202259153
https://doi.org/10.1002/lemi.202259153
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.