Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"M. N. Salazar-Zúñiga"'
Autor:
M. N. Salazar-Zúñiga, E. Lugo-Cervantes, J. Rodríguez-Campos, R. Sanchez-Vega, M. J. Rodríguez-Roque, C. G. Valdivia-Nájar
Publikováno v:
Food and Bioprocess Technology. 16:510-525
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b12079590ddcca4cf20ed68f1388ed0e
https://doi.org/10.1007/s11947-022-02891-4
https://doi.org/10.1007/s11947-022-02891-4
