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Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 17, Iss 1, Pp 35-42 (2008)
O objetivo da pesquisa foi avaliar a qualidade protéica de dois suplementos alimentares - um, formulado protéico em pó (produto em fase de teste) e gelatina. Seis grupos de seis ratos machos Wistar recém-desmamados foram alimentados durante cator
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3581257b3d82491484f0c8d2db7756bf