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Autor:
L. S. C. Gonçalves, R. J. C Araújo, A. A. P. Oliveira, J. D. B. Domingos, M. L. C. Coelho, M. Q. Rocha, F. A. S. Beltrão
Publikováno v:
Inovações em ciência e tecnologia de alimentos ISBN: 9786585062046
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::72b26dd8e0f47871b66b383ce1b8a831
https://doi.org/10.53934/9786585062046-24
https://doi.org/10.53934/9786585062046-24
