Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"M. Kemal Sangün"'
Publikováno v:
Pigment & Resin Technology. 49:393-399
Purpose Unrefined vegetable oils contain triglycerides and free fatty acids as the main ingredient, but besides, they contain waxes, phospholipids, tocopherols, β-carotene, chlorophyll and other trace amounts depending on the type of oil. Most undes
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9af82a2131add60501fe85c5f722d393
https://doi.org/10.1108/prt-02-2020-0009
https://doi.org/10.1108/prt-02-2020-0009
Autor:
Selma Türkay, Mark D. Burford, M. Kemal Sangün, Keith D. Bartle, Ekrem Ekinci, Anthony A. Clifford
Publikováno v:
Journal of the American Oil Chemists’ Society. 73:1265-1270
The deacidification of high-acidity oils from Black cumin seeds (Nigella sativa) was investigated with supercritical carbon dioxide at two temperatures (40 and 60°C), pressures (15 and 20 MPa) and polarities (pure CO2 and CO2/10% MeOH). For pure CO2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::237b0d0dee5bb3f906893f77c258cf4e
https://doi.org/10.1007/bf02525455
https://doi.org/10.1007/bf02525455
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.