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En este estudio se utilizaron granos de chícharo (Pisum sativum) para analizar su encogimiento en un secador de lecho fluidizado; dos variables independientes fueron propuestas, la velocidad de aire y la temperatura de alimentación al secador. Se g
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::82a4ba46a86d57a8ffba27788f98a56e
Publikováno v:
Biosystems Engineering. 92:439-443
In this work the dependence of moisture diffusivity of amaranth seeds on water concentration is studied. An expression for the moisture diffusion coefficient as a function of temperature and moisture content was determined departing from experimental
Publikováno v:
Biosystems Engineering. 86:441-446
The physical characteristics, thermodynamic and transport properties of amaranth seeds relevant to the modelling and simulation of the drying processes of these seeds were studied. The water activity as a function of the temperature and moisture cont
Autor:
J. Sánchez-Ramírez, I. Anaya-Sosa, M. G. Vizcarra-Mendoza, G. Gutiérrez-López, T. Santiago-Pineda
Publikováno v:
Universidad Autónoma Metropolitana
UAM
Redalyc-UAM
Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Revista Mexicana de Ingeniería Química (México) Num.2 Vol.6
UAM
Redalyc-UAM
Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Revista Mexicana de Ingeniería Química (México) Num.2 Vol.6
Se estudió la hidrodinámica de la fluidización de los granos de café verde a tres niveles diferentes de temperatura, tiempo y velocidad superficial del aire (Uo). Así mismo se estudió el efecto de éstas variables en el color, pérdida de peso,
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::351d6db496a8ec518e1b7c7ae6fe1ebb
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62060207
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62060207
Publikováno v:
Universidad Autónoma Metropolitana
UAM
Redalyc-UAM
Revista Mexicana de Ingeniería Química (México) Num.1 Vol.5
Universidad Veracruzana
UV
Redalyc-UV. Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal.
UAM
Redalyc-UAM
Revista Mexicana de Ingeniería Química (México) Num.1 Vol.5
Universidad Veracruzana
UV
Redalyc-UV. Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal.
Se estudia el efecto de la presencia de un haz de tubos horizontales, con arreglos alineados y escalonados, sobre la hidrodinámica de lechos fluidizados gas-sólido. Para ello, basados en mediciones con sondas de presión, se evalúa el impacto del
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5ffac30e789d515f01875ad073ee59b2
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62050101
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62050101
Autor:
SYED H. IMAM, RICHARD V. GREENE, BAQAR R. ZAIDI, R. L. Shogren, E. B. Bagley, W. J. Bergthaller, U. Funke, M. G. Lindhauer, S. Radosta, F. Meister, E. Taeger, A. Dufresne, J. Y. Cavaillé, R. E. Wing, J. L. Willett, N. Bahlouli, M. García-Ramirez, A. Camara, P. Wang, B. Y. Tao, J. Li, J.-F. Revol, R. H. Marchessault, Sheila Ewing Browne, Geoffrey A. R. Nobes, Robert H. Marchessault, S. N. Freer, C. D. Skory, R. J. Bothast, Badal C. Saha, Rodney J. Bothast, K. A. Niño, S. H. Imam, S. H. Gordon, L. J. G. Wong, A. Torres, S. M. Li, S. Roussos, M. Vert, R. Lagoa, D. Murtinho, M. H. Gil, William J. Orts, Gregory M. Glenn, J. A. Torres, C. Dewitt-Mireles, V. Savant, H. Romero-Tehuitzil, E. J. Vernon-Carter, M. G. Vizcarra-Mendoza, C. I. Beristaín
Autor:
M'be, Cho Urielle1 (AUTHOR), Scher, Joel1 (AUTHOR), Petit, Jeremy1 (AUTHOR), Amani, NG George2 (AUTHOR), Burgain, Jennifer1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Particulate Science & Technology. 2023, Vol. 41 Issue 1, p32-41. 10p.
Publikováno v:
International Journal of Chemical Reactor Engineering; May2019, Vol. 17 Issue 5, pN.PAG-N.PAG, 11p