Výsledky vyhledávání - "M. E. W. Pradana"

Cheese Yield and Texture Acceptance of Probiotic Feta Reduced Fat Cheese (using Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, and Lactobacillus casei)

Autor: M. E. W. Pradana, Y. Aranda, N. D. Pratiwi, B. J. Puspitasari, Tridjoko Wisnu Murti

Publikováno v: Advances in Biological Sciences Research.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f6842ea01bdd99c590be524591d4b145
https://doi.org/10.2991/absr.k.220207.039

Zobrazit plný text záznamu