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Autor:
M. E. C. Morais, A. C. Oliveira, A. M. Coutinho Neto, G. F. Rocha, J. F. Souza, L. E. C. Oliveira, M. P. C. Menezes
Publikováno v:
Inovações em ciência e tecnologia de alimentos ISBN: 9786585062046
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0c9100dae015599a59bd35bd7adbed52
https://doi.org/10.53934/9786585062046-28
https://doi.org/10.53934/9786585062046-28
