Thermally Generated Flavors

Autor: THOMAS H. PARLIMENT, MICHAEL J. MORELLO, ROBERT J. MCGORRIN, Ira Katz, Lawrence J. Lin, Charles H. Manley, S. Peter Ludwig, K. Eichner, M. Reutter, R. Wittmann, J. Eiserich, Takayuki Shibamoto, M. Dinnauer, W. Jennings, Deborah D. Roberts, Terry E. Acree, J. S. Steely, K. R. Zeller, Donald S. Mottram, Milton S. Feather, H. Weenen, S. B. Tjan, P. J. de Valois, N. Bouter, A. Pos, H. Vonk, P. M. T. de Kok, E. A. E. Rosing, Frank B. Whitfield, W. Baltes, C. Song, Wilhardi Holscher, Hans Steinhart, R. Schnee, M. Heinzler, Jennifer M. Ames, Anton Apriyantono, Anna Arnoldi, Howard D. Stahl, U. S. Gi, T. A. Bolton, G. A. Reineccius, R. Liardon, T. Huynh Ba, Ricardo Villota, James G. Hawkes, William E. Artz, Suresh K. Rao, Milton E. Bailey, Richard A. Gutheil, Fu-Hung Hsieh, Chien-Wei Cheng, Klaus O. Gerhardt, Henry V. Izzo, Thomas G. Hartman, Chi-Tang Ho, Malathy Nair, Zulin Shi, Mukund V. Karwe, Henryk Daun, V. A. Yaylayan, J. Fichtali, F. R. van de Voort, M. B. Liu, J. A. Maga, Shigeru Tanaka, C. H. Kim, Robert F. Schiffmann, Tony van Eijk, Ted R. Lindstrom, M