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pro vyhledávání: '"M. CUNIBERTI"'
Autor:
E. ALBERIONE, C. BAINOTTI, G. DONAIRE, J. FRASCHINA, J. SALINES, N. SALINES, D. GÓMEZ, S. CHULZE, J. PALAZZINI, L. MIR, M. B. FORMICA, M. CUNIBERTI
Publikováno v:
Fave: Sección Ciencias Agrarias, Vol 14, Iss 2, Pp 7-20 (2016)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7941c8d994f245babd3a2fdc74ee6e2f
Publikováno v:
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, Vol 39, Iss 1, Pp 41-50 (2013)
Actualmente la demanda de trigo exige partidas de calidad conocida y adecuada aptitud industrial y no sólo interesa la cantidad de proteína en los granos sino también su calidad. Para conocer la aptitud industrial se realizan análisis de laborato
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/02d4495c4c504d2ebc6471773f284fa1
Publikováno v:
Agriscientia, Vol 27, Iss 1, Pp 1-9 (2010)
Regularmente se analiza la producción triguera argentina para conocer su calidad industrial, pero no se comparan formalmente los efectos del cultivar, localidad, año y sus interacciones. El objetivo de este estudio fue cuantificar la magnitud de lo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2c3ab8c04ef148e3946d736c9a15c712
Autor:
C. Bainotti, M. Cuniberti, B. Masiero, G. Donaire, D. Gómez, F. Reartes, J. Salines, M. Formica, J. Fraschina, J. Nisi, L. Mir, O. Berra
Publikováno v:
Agriscientia, Vol 26, Iss 1, Pp 29-33 (2009)
Sprouting or germination in wheat takes place as a result of the rupture of the dormancy in grain, expressed in physiological terms as the increase of α-amylases and proteases activity, which has been associated with low values of falling number. Gr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1c4d74f5a6d24ac09571eefe37dc78de
Autor:
M. M. Nisi, L. Pflüger, Marcelo Helguera, M. Cuniberti, Leticia Raquel Mir, Leonardo Sebastián Vanzetti, Juan Manuel Crescente, Melina Demichelis, Carlos Tomas Bainotti
Publikováno v:
Cereal Research Communications. 47:111-122
Seed storage proteins (gliadins and glutenins) play a key role in the determination of dough and bread-making quality in bread wheat. This is due to the interaction between high and low molecular w...
Autor:
Craig F. Morris, Eric Nurit, Sarah Battenfield, Ferenc Békés, Mike Sissons, Aigul Abugalieva, Gérard Branlard, Alexandra Hüsken, Eva Johansson, Marcelo Helguera, M. Cuniberti, Daniel Vazquez
Publikováno v:
Wheat Quality For Improving Processing And Human Health ISBN: 9783030341626
Wheat quality for improving processing and human health
Gilberto Igrejas; Tatsuya M. Ikeda; Carlos Guzmán. . Wheat quality for improving processing and human health, Springer International Publishing, 557 p., 2020, 978-3-030-34162-6 ; 978-3-030-34163-3. ⟨10.1007/978-3-030-34163-3_12⟩
Wheat quality for improving processing and human health
Gilberto Igrejas; Tatsuya M. Ikeda; Carlos Guzmán. . Wheat quality for improving processing and human health, Springer International Publishing, 557 p., 2020, 978-3-030-34162-6 ; 978-3-030-34163-3. ⟨10.1007/978-3-030-34163-3_12⟩
Grain characteristics (hardness, protein content/quality, starch properties, enzymatic activity, etc.) play an important role in the definition of end use quality for wheat-based products. Among them, gluten strength and extensibility, mostly determi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::90229803f9e82d79503a2581d28c2d6c
https://doi.org/10.1007/978-3-030-34163-3_12
https://doi.org/10.1007/978-3-030-34163-3_12
Autor:
Germán Barros, M. Cuniberti, V. Fumero, Juan Manuel Palazzini, Nadia Yerkovich, Sofia Noemi Chulze
Publikováno v:
Cereal Research Communications. 43:627-637
Fusarium graminearum (Schwabe) is reported as the main causal agent of Fusarium head blight in Argentina. The disease causes great losses in humid and semi-humid regions of the world, reducing grain yield and quality. During 2012/13 harvest season, a
Autor:
Leonardo Sebastián Vanzetti, Nicolas Salines, Carlos Tomas Bainotti, M. Cuniberti, Leticia Raquel Mir, Lucio Andres Lombardo, María Belén Conde, Jorge Alberto Fraschina, Dionisio Tomas Gomez, Pablo Eduardo Campos, Enrique Javier Alberione, Maria Beatriz Formica, Guillermo Manuel Donaire, Jose Hector Salines, Marcelo Helguera, Silvina Lewis, M. M. Nisi
Publikováno v:
Crop Breeding and Applied Biotechnology v.17 n.3 2017
Crop Breeding and Applied Biotechnology
Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas
instacron:CBAB
Crop Breeding and Applied Biotechnology, Volume: 17, Issue: 3, Pages: 280-286, Published: SEP 2017
Crop Breeding and Applied Biotechnology 17 : 280-286 (2017)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
Crop Breeding and Applied Biotechnology, Vol 17, Iss 3, Pp 274-280 (2017)
Crop Breeding and Applied Biotechnology
Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas
instacron:CBAB
Crop Breeding and Applied Biotechnology, Volume: 17, Issue: 3, Pages: 280-286, Published: SEP 2017
Crop Breeding and Applied Biotechnology 17 : 280-286 (2017)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
Crop Breeding and Applied Biotechnology, Vol 17, Iss 3, Pp 274-280 (2017)
MS INTA 416 is a hard red winter wheat selected for high yield potential and good bread-making quality, combined with moderate resistance to Fusarium-head-blight and high resistance to leaf-rust, due mainly to presence of resistance genes Fhb1 and Lr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0145df461266cb94e3331b9bb12579a7
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-70332017000300280
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-70332017000300280
Autor:
Jorge Alberto Fraschina, Sofia Noemi Chulze, Guillermo Manuel Donaire, Maria Beatriz Formica, M. Cuniberti, Juan Manuel Palazzini, Jose Hector Salines, Enrique Javier Alberione, Carlos Tomas Bainotti, Leticia Raquel Mir, Nicolas Salines, Dionisio Tomas Gomez
Publikováno v:
FAVE Sección Ciencias Agrarias; Vol. 14 Núm. 2 (2015): FAVE Sección Ciencias Agrarias; 7-20
FAVE Sección Ciencias Agrarias; Vol 14 No 2 (2015): FAVE Sección Ciencias Agrarias; 7-20
FAVE Sección Ciencias Agrarias; v. 14 n. 2 (2015): FAVE Sección Ciencias Agrarias; 7-20
Biblioteca Virtual (UNL)
Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
Fave: Sección Ciencias Agrarias, Vol 14, Iss 2, Pp 7-20 (2016)
FAVE Sección Ciencias Agrarias 14 (2) : 1-13 (2015)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
FAVE Sección Ciencias Agrarias; Vol 14 No 2 (2015): FAVE Sección Ciencias Agrarias; 7-20
FAVE Sección Ciencias Agrarias; v. 14 n. 2 (2015): FAVE Sección Ciencias Agrarias; 7-20
Biblioteca Virtual (UNL)
Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
Fave: Sección Ciencias Agrarias, Vol 14, Iss 2, Pp 7-20 (2016)
FAVE Sección Ciencias Agrarias 14 (2) : 1-13 (2015)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
En 2012 se caracterizaron cultivares de trigo frente a ataques severos de Fusariosis de la es-piga en Marcos Juárez en ensayos de RET y bajo infección artifi cial. Se determinó incidencia, severidad rendimiento de granos, peso de mil granos (PMG),
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::99d5c3f79df9fb81c0ee77e5d198a5c3
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/5716
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/5716
Autor:
Daniel Vazquez, Javier Zuñiga, Rubén Verges, Roberto J. Peña, Pedro Luiz Scheeren, Claudio Jobet, Carlos Tomas Bainotti, M. Cuniberti, Martha Zavariz de Miranda, Graciela Cabrera, Andres G. Berger
Publikováno v:
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Wheat consumption is growing, with processors asking for wheat-based products showing better and more consistent quality. Genotype, environment and their interaction (G × E) play an important role in the final expression of quality attributes. An in