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pro vyhledávání: '"M. A. Albi Romero"'
Publikováno v:
Grasas y Aceites, Vol 42, Iss 6, Pp 471-476 (1991)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/07dcb50408cc4df9b4a55c6955002670
Publikováno v:
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 61:900-904
Bei der Alkalischmelze von Olsaure werden Palmitinsaure, Essigsaure und Wasserstoff als Umsetzungs-Produkt erhalten. Die Untersuchung dieser Varrentrappschen Reaktion zeigt, das bei hoher ungesattigten Fettsauren so viele Mole Essigsaure entstehen wi