Zobrazeno 1 - 10
of 16
pro vyhledávání: '"M Firoz, Khan"'
Autor:
M.H.A. Jahurul, L.N. Ying, H.M.S. Amir, F.S. Azzatul, M.S. Sharifudin, M. Hasmadi, J.S. Lee, A.H. Mansoor, R. Jumardi, P. Matanjun, M. Firoz Khan, I.S.M. Zaidul
Publikováno v:
Engineering Reports, Vol 1, Iss 3, Pp n/a-n/a (2019)
The pre‐treatment of oilseeds prior to extraction process may affect oil yield and quality. The aim of this study was to investigate the effects of two drying methods on rambutan seed fat (RSF) yield and their oxidative stability, physicochemical p
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a854cbc071e4c8ead59751b09afe60e
Autor:
A.H. Mansoor, R. Jumardi, M.H.A. Jahurul, Selamat Jinap, I.S.M. Zaidul, A.K. Mohd Omar, Jau Shya Lee, M.S. Sharifudin, M. Firoz Khan, O K Shian, M. Hasmadi
Publikováno v:
Journal of Food Science and Technology. 58:902-910
The objective of this study was to optimize the extraction of oil from pre-dried roselle seeds using response surface methodology (RSM). We also determined the oxidative stability of oil extracted from oven and freeze-dried roselle seed in terms of i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::68ffc180b92095b00bae99fa7a4db830
https://doi.org/10.1007/s13197-020-04604-1
https://doi.org/10.1007/s13197-020-04604-1
Autor:
F. Azzatul, M.S. Sharifudin, M.R. Ramlah George, Selamat Jinap, I.S.M. Zaidul, Jau Shya Lee, M.H.A. Jahurul, M. Hasmadi, M. Firoz Khan, M.J. Norliza, M. Patricia
Publikováno v:
Trends in Food Science & Technology. 99:367-374
Background Rambutan (Nephelium lappaceum L.) is an important commercial fruit in southeast Asia and is gaining more attention in recent years because it is juicy and sweet and has a refreshing flavour and an exotic appearance. It is commercialized fo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8d78c386a7b4bb1a87168100b7a6bece
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.03.016
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.03.016
Autor:
M H A, Jahurul, O K, Shian, M S, Sharifudin, M, Hasmadi, J S, Lee, A H, Mansoor, R, Jumardi, M Firoz, Khan, S, Jinap, A K Mohd, Omar, I S M, Zaidul
Publikováno v:
J Food Sci Technol
The objective of this study was to optimize the extraction of oil from pre-dried roselle seeds using response surface methodology (RSM). We also determined the oxidative stability of oil extracted from oven and freeze-dried roselle seed in terms of i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::e80b8b4c9c70d1bbb76460093277ca8e
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33678873
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33678873
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Aquaculture Economics & Management. 10:15-31
Production from small scale pond aquaculture in Bangladesh trebled in the decade to 1999 under the influence of extension projects of the Department of Fisheries. The impacts of completed aquaculture extension projects and practices of former partici
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1ed61bce4602c56939c74dfa8f314dc8
https://doi.org/10.1080/13657300500315786
https://doi.org/10.1080/13657300500315786
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.