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Akademický článek
Improving the quality of dry-cured sausages using pork from rustic breeds
Autor: S. BANON, M. BEDIA, E. ALMELA
Publikováno v: Agricultural and Food Science, Vol 19, Iss 3 (2008)
The use of pork from rustic pig breeds was tested to improve the quality of dry-cured fermented sausages. The quality of a salchichon/salami-type sausage manufactured with pork from Chato Murciano breed (CM) and Early White pig (EW) (Large White ~ La
Externí odkaz: https://doaj.org/article/8a70f47b85944f28904ec42863116ccc
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Use ofMicrococcaceaecombined with a low proportion ofLactic Acid Bacteriaas a starter culture for salami stuffed in natural casing
Autor: Sancho Bañón, M. Bedia, R. Serrano
Publikováno v: CyTA - Journal of Food. 12:160-165
A starter culture composed of Micrococcaceae (S. carnosus and K. varians) combined with a low dose (1 g kg–1 culture) of Lactic Acid Bacteria (LAB) (L. sakei and P. Pentosaceus) was evaluated in a semi-ripened pork salami stuffed in a natural casin
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b0dfeed87acfa7e6062c6f16bc759480
https://doi.org/10.1080/19476337.2013.809798
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Infección crónica por el virus de la hepatitis C y enfermedad hepática asociada en una prisión española
Autor: Artemio Payá, Esperanza Merino, Joaquín Portilla, Vicente Boix, M Bedia, José Murcia, Pablo Saiz de la Hoya, José Sánchez-Payá, José María Palazón, Sergio Reus
Publikováno v: Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. 27:206-212
Resumen Objetivos el objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de la infeccion cronica por el virus de la hepatitis C (VHC) y sus genotipos en una poblacion penitenciaria, asi como tambien describir los hallazgos histologicos encontrados
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3a0e07dd7769d478b8da8706b2022b7d
https://doi.org/10.1016/j.eimc.2008.07.003
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Akademický článek
Information structure of heterogeneous criticality in a fish school.
Autor: Niizato, Takayuki1 (AUTHOR) niizato@iit.tsukuba.ac.jp, Sakamoto, Kotaro2 (AUTHOR), Mototake, Yoh-ichi3 (AUTHOR), Murakami, Hisashi4 (AUTHOR), Tomaru, Takenori4 (AUTHOR)
Publikováno v: Scientific Reports. 11/30/2024, Vol. 14 Issue 1, p1-12. 12p.
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Akademický článek
Synthesis of a Pd 2 L 4 Hydrazone Molecular Cage Through Multiple Reaction Pathways.
Autor: Montà-González, Giovanni1,2 (AUTHOR) gmongon@upv.es, Martínez-Máñez, Ramón1,2,3,4,5 (AUTHOR) rmaez@qim.upv.es, Martí-Centelles, Vicente1,2,3 (AUTHOR) rmaez@qim.upv.es
Publikováno v: International Journal of Molecular Sciences. Nov2024, Vol. 25 Issue 22, p11861. 13p.
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Akademický článek
Predicting the solubility of CO2 and N2 in ionic liquids based on COSMO-RS and machine learning.
Autor: Qin, Hongling1,2 (AUTHOR), Wang, Ke2,3 (AUTHOR), Ma, Xifei2,4 (AUTHOR), Li, Fangfang1 (AUTHOR), Liu, Yanrong2,3,4 (AUTHOR) yrliu@ipe.ac.cn, Ji, Xiaoyan1 (AUTHOR) yrliu@ipe.ac.cn
Publikováno v: Frontiers in Chemistry. 2024, p1-11. 11p.
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Akademický článek
Decorated Electrode Surfaces with Nanostructures and Metal-Organic Frameworks as Transducers for Sensing.
Autor: Caruncho-Pérez, Sara1,2 (AUTHOR) adiez@uvigo.es, Díez, Aida M.2 (AUTHOR) mcurras@uvigo.es, Prado-Comesaña, Ana1,2 (AUTHOR) sanroman@uvigo.es, Pazos, Marta2 (AUTHOR), Sanromán, María Ángeles2 (AUTHOR), González-Romero, Elisa1 (AUTHOR) sara.caruncho@uvigo.es
Publikováno v: Sensors (14248220). Oct2024, Vol. 24 Issue 20, p6745. 24p.
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Akademický článek
Southern African precipitation changes in a warmer world: insights from the PlioMIP2 mid-Pliocene Warm Period (∼3.3–3.0 Ma) ensemble.
Autor: Roffe, Sarah J.1,2 (AUTHOR) roffes@arc.agric.za, Engelbrecht, Francois A.1 (AUTHOR), Bamford, Marion K.1 (AUTHOR)
Publikováno v: Transactions of the Royal Society of South Africa. Oct2024, p1-21. 21p. 7 Illustrations.
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Factores predictivos de infección por el VIH, VHC y coinfección en la población reclusa de una prisión española
Autor: José Murcia, M Bedia, José Sánchez-Payá, Y. Joaquin Portilla, Pablo Saiz de la Hoya, José Cebria
Publikováno v: Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. 23:53-57
Objetivo. Estudiar la prevalencia y factores asociados a infeccion por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y virus de la hepatitis C (VHC) en la poblacion reclusa de un centro penitenciario espanol. Metodo. Estudio transversal realizado en
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f836b827a3766e70427df38d2ed3fa89
https://doi.org/10.1157/13071605
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Mutaciones de resistencia de virus de la inmunodeficiencia humana tipo 1 en pacientes no tratados de los centros penitenciarios de la Comunidad Valenciana. Estudio REPRICOVA
Autor: José M Almenara, Juan C. Castellano, Vicente V Saurí, M Bedia, Luis Fernández-Clemente, Francisco González-Morán, Rosa Araújo, Agustín Herrero, María I Llorente, Julio García-Guerrero, Enrique Vera
Publikováno v: Medicina Clínica. 118:247-250
Fundamento Determinar la prevalencia de mutaciones de resistencia a inhibidores nucleosidosde la transcriptasa inversa (INTI) y a inhibidores de proteasas (IP) en el genoma del virus dela inmunodeficiencia humana tipo 1 de infectados no tratados de l
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0919cb476dd0313478a31ccef55f9f58
https://doi.org/10.1016/s0025-7753(02)72350-6
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