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Différenciation et compétitivité : quelle performance pour les exploitations viticoles françaises sous signe de qualité ?

Autor: Mélisande Gillot, Hélène Blasquiet-Revol, Philippe Jeanneaux

Publikováno v: Cahiers Agricultures
Cahiers Agricultures, 2022, 31, pp.2. ⟨10.1051/cagri/2021036⟩

Labeling policies (Protected Designation of Origin [PDO]; Organic Farming) are supposed to increase farmers’ income even if income is not automatically improved by the adoption of a strategy of differentiation. Are the adoption choices of a PDO or

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::66d557d98d7a408afee545d46de58756
https://doi.org/10.1051/cagri/2021036

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Différenciation et compétitivité : quelles performances pour les exploitations viticoles françaises sous signe de qualité ?

Autor: Mélisande Gillot, Hélène Blasquiet-Revol, Philippe Jeanneaux

Publikováno v: 12ème Journées de recherche en sciences sociales
12ème Journées de recherche en sciences sociales, Dec 2018, Nantes, France
HAL

International audience; Une des finalités assignées aux politiques de labellisation (Appellation d’Origine Contrôlée/Protégée ;Label Rouge ; Agriculture Biologique) est d’accroître le revenu des producteurs en s’appuyant sur lacompétiti

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bac95bf7df2778aa8a22abd44340949c
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02122013

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