Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Lynda Patricia Prieto Navarrera"'
Autor:
Fernando Murcia-Rubiano, Olga Lucia Ávila-Guzmán, Lynda Patricia Prieto-Navarrera, Pedro Rodríguez-Sandoval
Publikováno v:
Informador Técnico. 86:18-33
Debido al importante papel que juegan los materiales de referencia (MR) en el sistema de aseguramiento de la calidad de los laboratorios de análisis de alimentos, esta investigación tuvo como objetivo desarrollar y evaluar un MR de leche en polvo e
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6987a6f30cf0f844dd65b2e9abf16048
https://doi.org/10.23850/22565035.3775
https://doi.org/10.23850/22565035.3775
Autor:
Janneth González Santos, Homero Saenz Suarez, Patricia Landázuri, Luis Alejandro Barrera Avellaneda, Lynda Patricia Prieto Navarrera, Raul A Poutou Piñales, George E. Barreto, Jose A . Saenz Moreno
Publikováno v:
Volume: 40, Issue: 1 12-25
Turkish Journal of Biology
Turkish Journal of Biology
Glycation of proteins is a nonenzymatic process in which proteins react with reducing sugar molecules. This process takes place at ?-amino (?-NH+) groups of lysine or hydroxylysine residues as well as α-amino groups of N-terminal residues. In the pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c282ba044e780046fd8c5697c8301f45
https://doi.org/10.3906/biy-1501-71
https://doi.org/10.3906/biy-1501-71