Výsledky vyhledávání - "Lyashchuk, Yu O"

Akademický článek

Technology for the production of curd mass enriched with vegetable filler Melissa officinalis L.

Autor: Lyashchuk, Yu O, Platonova, O V, Kostrova, Yu B, Romanov, K I

Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2022, Vol. 1052 Issue 1, p1-4, 4p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

The study of persistence of microorganisms and parasites in food products.

Autor: Lyashchuk, Yu O, Novak, A I, Kostrova, Yu B, Shibarshina, O Yu, Evdokimova, O V, Kanina, I V

Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2/1/2021, Vol. 640, p1-11, 11p

Zobrazit plný text záznamu