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pro vyhledávání: '"Luz Margarita Cardona Zuleta"'
Publikováno v:
Forum Revista Departamento de Ciencia Política, Iss 14 (2018)
El presente artículo analiza los discursos de los líderes políticos más representativos de la campaña del plebiscito por la paz en Colombia, el líder del Sí, presidente Juan Manuel Santos, y el representante más visible de la campaña por el
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https://doaj.org/article/6bc7ab251cdf40779aa440b2ddb7fff9
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 16, Iss 2, Pp 159-174 (2014)
Antecedentes: las condiciones de fritura afectan la proporción de ácidos grasos de alimentos fritos. Objetivo: determinar el efecto de las condiciones de fritura sobre la composición de ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y
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https://doaj.org/article/9d520f9f93cc449e89a0bb5a7873d4ea
Autor:
Claudia María Ramírez Botero1;, Briana Davahiva Gómez Ramírez1;, Julián Paul Martínez Galán2;, Luz Margarita Cardona Zuleta
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 16, Iss 2, Pp 175-185 (2014)
Antecedentes: el perfil de ácidos grasos en los aceites de cocina tiene repercusiones en la salud humana. Objetivo: determinar el perfil de ácidos grasos de algunos aceites de empleo casero, previo uso. Materiales y métodos: se seleccionaron14 mar
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https://doaj.org/article/89cb3f18780a4ce3986393f5bc3eb320
Autor:
Claudia María Ramírez Botero, Briana Davahiva Gómez Ramírez, Adriana Cecilia Suaterna Hurtado, Julián Paul Martínez Galán, Luz Margarita Cardona Zuleta, Benjamín Alberto Rojano
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 14, Iss 1, Pp 59-69 (2012)
Antecedentes: la concentración de compuestos polares en un aceite es un indicador de deterioro térmico del mismo y de riesgo para la salud, con excepción de algunos aceites en los cuales el aumento de dichos compuesto está dado por la presencia d
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https://doaj.org/article/1ddd6c2a5e684493b88bb0deef44867b
Autor:
Luz Margarita Cardona Zuleta
Publikováno v:
Forum Revista Departamento de Ciencia Política, Vol 1, Iss 2 (2011)
En la tradición republicana el concepto de virtud central (así como su opuesto, la corrupción) ha tenido distintos significados en la historia del pensamiento filosófico-político de Occidente. En este ensayo se examina-rán las nociones clásica
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https://doaj.org/article/dd5bedb7ee0449b6bf9c2c6fb7ff883a
Publikováno v:
HISTOReLo: Revista de Historia Regional y Local, Vol 14, Iss 31 (2022)
El artículo analiza el proceso histórico de la movilización social de las mujeres en Medellín (Colombia), sus antecedentes en los años de 1980, las transformaciones y cambios experimentados en las décadas de los años de 1990 y 2000, deteniénd
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Publikováno v:
Forum Revista Departamento de Ciencia Política, Iss 16 (2019)
La caída del Muro de Berlín puso de manifiesto el triunfo de la democracia sobre otros regímenes políticos y el principio electivo se impuso como forma de legitimación del poder político en los más diversos lugares de los cinco continentes. Pa
Autor:
Luz Margarita Cardona-Zuleta
Publikováno v:
Forum Revista Departamento de Ciencia Política, Iss 18 (2020)
Autor:
Luz Margarita Cardona Zuleta
Este libro analiza el papel de los sistemas de representación social en la vida política, mediante el estudio de las modalidades de legitimación y construcción del poder presidencial en Colombia, durante los dos períodos de gobierno de Álvaro U
Autor:
Luz Margarita Cardona Zuleta, Julián Paul Martínez Galán, Claudia María Ramírez Botero, Briana Davahiva Gómez Ramírez
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 16, Iss 2, Pp 175-185 (2014)
Repositorio UdeA
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
Repositorio UdeA
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
Fatty acids profile in cooking oils has repercussions on human health. Objective: To determine fatty acids profile in cooking oils used at home, before frying. Materials and methods: 14 different commercial oil brands (from olive, canola, sunflower o