Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Luthfiara Ghiyats Patiya"'
Publikováno v:
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, Vol 8, Iss 3, Pp 227-237 (2019)
Abstrak Indonesia adalah negara dengan keanekaragaman hayati kedua terbesar di dunia. Banyak di antaranya merupakan tumbuhan yang bersifat fungsional dan memiliki manfaat untuk kesehatan manusia, salah satunya yaitu rebung. Perendaman dan perebusa
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3a2b8588c1eb40ee8e7959eb64af558f
Publikováno v:
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, Vol 8, Iss 3, Pp 227-237 (2019)
Indonesia adalah negara dengan keanekaragaman hayati kedua terbesar di dunia. Banyak di antaranya merupakan tumbuhan yang bersifat fungsional dan memiliki manfaat untuk kesehatan manusia, salah satunya yaitu rebung. Perendaman dan perebusan merupakan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a9e54195d356a3ebb64273a16123533d
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.03.7
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.03.7
Publikováno v:
Proceedings of the 16th ASEAN Food Conference.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::18f576d262d28682a255419429cbe83c
https://doi.org/10.5220/0010281701390145
https://doi.org/10.5220/0010281701390145