Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Lulus Mualimin"'
OPTIMASI EKSTRAKSI METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE) PADA SARANG SEMUT (MYRMECODIA PENDANS)
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 10, Iss 4, Pp 240-248 (2022)
ABSTRAK Myrmecodia pendans termasuk tumbuhan epifit yang mengandung komponen bioaktif yang dapat berperan menjadi antioksidan didalam tubuh, seperti flavonoid, tanin danpolifenol.Ekstraksi ini sudah banyak di terapkan, namun masih sedikit yang men
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6c1422b82c8b4c85b5571a0cfaf2c0e9
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 9, Iss 3, Pp 155-164 (2021)
ABSTRAK Wedang uwuh merupakan minuman tradisional khas daerah Yogyakarta yang telah dilaporkan memiliki aktivitas tinggi antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk optimasi formula bahan herbal kayu secang, jahe, kayu manis, kapulaga dan cengkeh
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/891f488ca8d844c585f4f1de00da14f6
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 9, Iss 3, Pp 155-164 (2021)
Wedang uwuh merupakan minuman tradisional khas daerah Yogyakarta yang telah dilaporkan memiliki aktivitas tinggi antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk optimasi formula bahan herbal kayu secang, jahe, kayu manis, kapulaga dan cengkeh untuk pembu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8edb13928f010833af2e7efb9e70a1df
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/758
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/758