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Autor:
Vásquez Villalobos, Víctor Javier, Departamento de Ciencias Agroindustriales, Universidad Nacional de Trujillo. Av. Juan Pablo II s/n.,Trujillo, Rojas Padilla, Carmen Rosa, Luján Velásquez, Manuela Natividad, Departamento de Microbiología y Parasitología, Universidad Nacional de Trujillo. Av. Juan Pablo II s/n., Trujillo, Cholán Rodríguez, Milagros A., Laboratorio de Biomoléculas, Departamento de Ciencias Agroindustriales, Universidad Nacional de Trujillo. Av. Juan Pablo II s/n., Trujillo, Mercedes Chávez, Leylan A., Vásquez Angulo, Julia Desiré, Departamento Académico de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Sargento Lores 385, Iquitos
Publikováno v:
ARNALDOA; Vol 26, No 3 (2019): septiembre-diciembre; 1125-1142
Revistas-Universidad Privada Antenor Orrego
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instacron:UPAO
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Se evaluó la digestibilidad proteica aparente (DA) de harina y soluciones de harina de “garbanzo”(GD) Cicer arietinum L. in vivo empleando “ratones albinos” de laboratorio (Mus musculus BALB/C)e in vitro empleando Saccharomyces cerevisiae (S
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::446faec731434a8d1ab00a14b453db8d
http://journal.upao.edu.pe/Arnaldoa/article/view/1411
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Publikováno v:
Universidad Nacional de Trujillo
Repositorio institucional-UNITRU
UNITRU-Tesis
instacron:UNITRU
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The aim of the research was to determine the inmunopotentiator effect of the carrageneenan of Chondracanthus chamissoi and of the essential oil of Minthostachys mollis in the proliferation and differentiation of the lymphocytes and in the production
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::07526b884bba18707bc72a4a595e0ae9
http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/5918
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Universidad Nacional de Trujillo
Repositorio Institucional-UNITRU
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En el presente estudio, se planteó el objetivo de evaluar el nivel de educación ambiental de estudiantes y docentes del nivel secundario de Chugay – Sánchez Carrión, La Libertad, 2020. Para lo cual se utilizó la metodología de tipo descriptiv
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::029bf14296cf439896e9fd370a281db5
http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/17837
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