Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Luiz, Lucas Lima"'
Autor:
Luiz, Lucas Lima1 (AUTHOR), de Fatima Bertachi Pinto, Leticia1 (AUTHOR), de Souza Correia, Selma1 (AUTHOR), Bruzaroski, Samera Rafaela1 (AUTHOR), Fagnani, Rafael1 (AUTHOR), de Sousa, Cínthia Hoch Batista1 (AUTHOR), Ludovico, Agostinho1 (AUTHOR), Aragon Alegro, Lina Casale1 (AUTHOR), Santana, Elsa Helena Walter de1 (AUTHOR) elsahws@hotmail.com
Publikováno v:
International Journal of Dairy Technology. May2022, Vol. 75 Issue 2, p431-437. 7p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Alcântara, Anna Laura D'Amico, Bruzaroski, Samera Rafaela, Luiz, Lucas Lima, Souza, Cínthia Hoch Batista, Poli‐Frederico, Regina Célia, Fagnani, Rafael, Santana, Elsa Helena Walter
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; Sep2019, Vol. 43 Issue 9, pN.PAG-N.PAG, 1p