ANÁLISE DE UM MÉTODO DE CHECK LIST DE CONTROLE DE QUALIDADE, APLICADO NO SETOR DE PANIFICAÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, VISANDO O CONTROLE MICROBIOLÓGICO

Autor: Francisca Karoline Da Costa Silva, Maria Gabriela Nascimento de Oliveira, Mariane de Oliveira Sandes, Carolina Drummond Barboza, Helder Matheus Alves Fernandes, João Emanuel Dias Tavares, Luisa Ariel Rodrigues Gomes Firmino, Igor de Codes Soares, Moisés Iasley Lima Vasconcelos

Publikováno v: Ciência e Tecnologia de Alimentos: pesquisa e práticas contemporâneas-Volume 2 ISBN: 9786589826941
Ciência e Tecnologia de Alimentos: pesquisa e práticas contemporâneas-Volume 2

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6bb2e9a071df7af9725fee681e65a740
https://doi.org/10.37885/210805852

Novas evidências científicas na assistência nutricional em portadores de lesão por pressão

Autor: Maria Antônia Moraes de Sousa, Lorena Santiago de Sousa, Mariane de Oliveira Sandes, Elane da Silva Barbosa, Moisés Iasley Lima Vasconcelos, Luisa Ariel Rodrigues Gomes Firmino, Jane Lane de Oliveira Sandes, Renato Gondim de Oliveira, Francisco Matheus Crisostomo Pinheiro, Helder Matheus Alves Fernandes

Publikováno v: Research, Society and Development. 10:e13310313058

As lesões por pressão (LPP) são resultantes de uma pressão prolongada sobre a pele, mediada pela pouca movimentação, sendo necessária a implementação de ações preventivas e terapêuticas aos sujeitos. Objetiva-se, neste estudo, apresentar

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5237caf8e412d525ff8934bcfde8ea95
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i3.13058