Výsledky vyhledávání - "Luis Alejandro Taborda"

Akademický článek

Processors' Experience in the Use of Flash Dryer for Cassava-derived Products in Nigeria

Autor: Makuachukwu Gabriel Ojide, Suraju Adegbite, Thierry Tran, Luis Alejandro Taborda, Arnaud Chapuis, Simon Lukombo, Edmond Totin, Murat Sartas, Marc Schut, Luis Augusto Becerra Lopez-Lavalle, Dominique Dufour, Adebayo Abass

Publikováno v: Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 5 (2022)

This study was designed and carried out to ascertain the situation and perceptions of end users of cassava flash drying equipment in Nigeria with the aim of giving suggestions to policies and approaches for improved technology. Forty-one processing f

Externí odkaz: https://doaj.org/article/dd8c031c48be45daaeb094fedfd92cc7

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Akademický článek

Efecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippia origanoides HBK y Thymus vulgaris L. como alternativas de manejo de Botrytis cinerea en fresa

Autor: Luis Alejandro Taborda Andrade, Manuel Salvador Sánchez Orozco, Carmen Rosa Bonilla Correa, Carlos Huertas Davey

Publikováno v: Acta Agronómica, Vol 64, Iss 1, Pp 93-99 (2015)

El moho gris de la fresa causado por Botrytis cinerea es una enfermedad que produce importantes pérdidas poscosecha. En el estudio se evaluó el efecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippia origanoides HBK y Thymus vulgaris L. en

Externí odkaz: https://doaj.org/article/a91bc3e45abe47cea59f2ca72b5ed5e6

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Tecnologías de secado y potencial de la agroindustria de trozos secos de yuca en el Caribe colombiano

Autor: Elvia Amparo Rosero Alpala, Shirley Patricia Pérez Cantero, Sol Mara Regino Hernández, Remberto Rafael Martínez Figueroa, Luis Alejandro Taborda Andrade, Katia Contreras Valencia, Lily Lorena Luna Castellanos, Bernardo Ospina Patiño, José Alberto García Ágredo, Sonia Gallego Castillo

Este manual reúne información relevante para productores y procesa¬dores de yuca, y también puede ser útil para otros actores de la cadena agroindustrial de la yuca, especialmente para quienes participan en las actividades de producción de troz

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b123e2bc8aaf2432049f5783c82a4770
https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7406252

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Aportes y perspectivas del mejoramiento genético de yuca para el fortalecimiento de su red de valor en Colombia

Autor: Alfonso Rafael Orozco Guerrero, Amaury Aroldo Espitia Montes, Shirley Patricia Pérez Cantero, Sol Mara Regino Hernández, Jorge Luis García Herazo, Remberto Rafael Martínez Figueroa, Víctor Alfonso De la Ossa Albis, Lina Vanessa Garavito Morales, Rommel Igor León Pacheco, Karen Andrea Alarcón Beltrán, Carina Cecilia Cordero Cordero, Juan Carlos González, José Ives Pérez Zúñiga, Gabriel Ernesto Silva Acosta, Luis Alejandro Taborda Andrade, Katia Vanesa Contreras Valencia, Thierry Tran, Jorge Iván Lenis Calderón, Sandra Milena Salazar Erazo, Sonia Gallego Castillo, John Eiver Belalcázar Martínez, Lizbeth Pino Durán, Xiaofei Zhang, Nelson Morante Herrera, Fernando Calle Calle, Martha Liliana Montes Pérez, Luis Giovanni Mauricio Montejo Núñez, Héctor Augusto Sandoval Contreras

Este libro reflexiona sobre el conocimiento práctico para el mejoramiento genético de yuca y aborda temáticas clave para la identificación de genotipos deseados. Contiene información sobre el uso, la demanda y la prospectiva de la producción de

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2d885a79c24a480823e92475fa16c0a5
https://doi.org/10.21930/agrosavia.analisis.7406276

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Scaling readiness: learnings from applying a novel approach to support scaling of food system innovations

Autor: Marc Schut, Cees Leeuwis, Murat Sartas, Luis Alejandro Taborda Andrade, Jacob van Etten, Anna Muller, Thierry Tran, Arnaud Chapuis, Graham Thiele

Publikováno v: Root, tuber and banana food system innovations : value creation for inclusive outcomes
Root, Tuber and Banana Food System Innovations ISBN: 9783030920210
Root, Tuber and Banana Food System Innovations
Root, Tuber and Banana Food System Innovations. Springer

Scaling of innovations is a key requirement for addressing societal challenges in sectors such as agriculture, but research for development programs struggles to make innovations go to scale. There is a gap between new complexity-aware scientific the

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e5878b9ce44f736aca55eb89ec2ce198
http://agritrop.cirad.fr/601812/

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Cost-effective cassava processing: Case study of small-scale flash-dryer reengineering

Autor: Thierry Tran, Adebayo Abass, Luis Alejandro Taborda Andrade, Arnaud Chapuis, Marcelo Precoppe, Laurent Adinsi, Alexandre Bouniol, Makuachukwu Ojide, Suraju Adeyemi Adegbite, Simon Singi Lukombo, Murat Sartas, Béla Teeken, Apollin Fotso Kuate, Robert Ndjouenkeu, Martín Moreno, John Belalcázar, Luis Augusto Becerra López-Lavalle, Dominique Dufour

Publikováno v: Root, tuber and banana food system innovations: value creation for inclusive outcomes
Root, Tuber and Banana Food System Innovations ISBN: 9783030920210

The development and scaling out of flash-dryer innovations for more efficient, small-scale production of high-quality cassava flour (HQCF) and starch is described. The diagnoses of cassava-processing SMEs (small and medium enterprises) revealed their

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::69d1d428b1d8c0d351e1b2f78bb4d3b6
http://agritrop.cirad.fr/601635/

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Efecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippia origanoides HBK y Thymus vulgaris L. como alternativas de manejo de Botrytis cinerea en fresa

Autor: Carlos Alberto Huertas Davey, Manuel Salvador Sánchez Orozco, Carmen Rosa Bonilla Correa, Luis Alejandro Taborda Andrade

Publikováno v: Acta Agronómica, Vol 64, Iss 1, Pp 93-99 (2015)
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4de6bb82bd216fd8d4e2621ed0657669
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122015000100011&lng=en&tlng=en

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