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Autor:
Lucimar Gonçalves de Souza, Geraldo Tadeu dos Santos, Júlio César Damasceno, Makoto Matsushita, Eduardo Shigueiro Sakaguti, Newton Pohl Ribas, Rodrigo Gregory Villalba
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 25, Iss 2 (2008)
Este trabalho teve como objetivo a avaliação da composição e do perfil de ácidos graxos do leite de vaca, antes e após o processo industrial de pasteurização rápida, conduzido em quatro minilaticínios das regiões de Maringá e de Londrina,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d504878ca56241cbab799d4f6ce31a9e
Autor:
Lucimar Gonçalves de Souza, Geraldo Tadeu dos Santos, Eduardo Shigueiro Sakaguti, Júlio Cesar Damasceno, Makoto Matsushita, José Augusto Horst, Rodrigo Gregory Villalba
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 26, Iss 2 (2008)
O objetivo do experimento foi avaliar a composição do leite UHT nas regiões Norte e Noroeste do Estado Paraná. O teor de gordura, proteína, lactose, sólidos totais, o perfil dos ácidos graxos e a contagem de células somáticas (CCS) foram med
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c3ea34d4ffd9424e8c5cc87b922019c4
Autor:
Makoto Matsushita, Júlio Cesar Damasceno, Eduardo Shigueiro Sakaguti, Geraldo Tadeu dos Santos, Lucimar Gonçalves de Souza, José Augusto Horst, Rodrigo Gregory Villalba
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 26, Iss 2, Pp 259-264 (2004)
O objetivo do experimento foi avaliar a composição do leite UHT nas regiões Norte e Noroeste do Estado Paraná. O teor de gordura, proteína, lactose, sólidos totais, o perfil dos ácidos graxos e a contagem de células somáticas (CCS) foram med
Autor:
Eduardo Shigueiro Sakaguti, Makoto Matsushita, Júlio César Damasceno, Geraldo Tadeu dos Santos, Lucimar Gonçalves de Souza, Newton Pohl Ribas, Rodrigo Gregory Villalba
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 25, Iss 2, Pp 331-337 (2003)
Este trabalho teve como objetivo a avaliação da composição e do perfil de ácidos graxos do leite de vaca, antes e após o processo industrial de pasteurização rápida, conduzido em quatro minilaticínios das regiões de Maringá e de Londrina,
Autor:
José Augusto Horst, Makoto Matsushita, Eduardo Shigueiro Sakaguti, Geraldo Tadeu dos Santos, Julio Cesar Damasceno, Rodrigo Gregory Villalba, Lucimar Gonçalves de Souza
Publikováno v:
Acta Scientiarum. Animal Sciences. 26
The aim of this work was to evaluate the composition of UHT milk from two dairy plants of north and northwest region of Parana State. Fat, protein, lactose, total solids, fatty acids profile and Somatic Cell Counting (SCC) were measured in samples of
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMGUniversidade Federal de Minas GeraisUFMG.
Background: Evidence from laboratory, clinical and epidemiological studies has been accumulated in recent years correlating low-grade inflammation and atherosclerosis. The distribution of hs-CRP (ultra-sensitive C-reactive protein) in populations wit
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1843/MEDD-8FELCC