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pro vyhledávání: '"Luciana Pandolfi"'
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Saúde e meio ambiente: revista interdisciplinar. 11:59-70
Introdução: A casca do ovo da galinha é um alimento rico em cálcio, pois contém cerca de 40% de carbonato de cálcio em sua composição e sua fortificação em alimentos é uma alternativa sustentável para atender as necessidades da populaçã
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0e27fa539ae12774dd20ee7c4d791d44
https://doi.org/10.24302/sma.v11.3556
https://doi.org/10.24302/sma.v11.3556
