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Autor:
Lucas Silva Peixoto, João Paulo Assunção Borges, Clistiane Santos Santana, Daniel Emanuel Cabral de Oliveira
Publikováno v:
Em Extensão, Vol 23, Iss 1, Pp 239-248 (2024)
As doenças crônicas não-transmissíveis estão relacionadas ao estilo de vida e são um importante componente da transição epidemiológica, que está correlacionada à transição demográfica verificada no perfil populacional. Com vistas a alca
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1064dc0913104c0896e57826ae11ae94
Autor:
Lucas Silva Peixoto, Rutinéia Martins Freitas, Jaqueline Gomes, Talita Ribeiro Lemos Ferreira, Rogério Favareto
Publikováno v:
Research, Society and Development. 11:e348111335554
O Pantanal é a maior planície inundável do mundo ocupando o território de quatro países ocidentais, rico em biodiversidade e possui uma vasta flora que apresenta compostos naturais com propriedades funcionais que vão além de suas propriedades
Autor:
Débora Aparecida da Silva Santos, Maronne Quadros Antunes, Thaysa Barbosa Araújo, Lucas Silva Peixoto, Herlon Fernandes de Almeida, Max Denisson Maurício Viana, Heloisa Helena Barroso, Magda de Mattos, Ana Laura da Silva Ferreira, Naianny Lívia Oliveira Nascimento Mergulhão, Jennifer Estéfany Teixeira Santos, Francisco Cardoso Figueiredo, Franciane Rocha de Faria, Claire Albuquerque do Nascimento, Janayna Lisboa de Oliveira, Letícia Silveira Goulart, Bianca Montalvão Santana, Ingrid Jordana Ribeiro Dourado, Patrícia Virna Sales Leão, Alyne Almeida de Lima, Maurício Farias Couto, Sybelle Christianne Batista de Lacerda Pedrosa, Alexandre Kadymiel de Lima Alves, Nádia Cristina Neves da Silva, Ricardo Lopes Rocha, Patrícia de Oliveira Lima, Eurislene Moreira Antunes Damasceno, Heloísa Helena Figuerêdo Alves, Marcos Luciano Pimenta Pinheiro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d6dfd5101651df34251d83ea38cc6e62
https://doi.org/10.47094/978-65-991674-7-8
https://doi.org/10.47094/978-65-991674-7-8
Autor:
Letícia Caroline Gomes Martins, Adriana Sousa e Silva Carvalho, Fabiana Viana Nunes, Lucas Silva Peixoto, Mariana Pereira Ribeiro, Geovana Rocha Plácido
Publikováno v:
Research, Society and Development. 11:e57011326838
Apesar de ser um nutriente essencial para os humanos, a vitamina E, ao contrário da maioria dos nutrientes, não tem um papel específico nas funções metabólicas, porém a deficiência pode causar vários sintomas que incluem distúrbio neurológ
Autor:
Lucas Fernandes Tavares, Jefferson Adriã Reis, Márcio Alessandro Neman do Nascimento, Suzy Hellen Alves Dourado, Lucas Silva Peixoto, Reginaldo Vieira da Costa
Publikováno v:
Expressa Extensão. 24:27
Os recursos naturais sempre foram bem aproveitados pelo ser humano desde os primórdios da humanidade. Nos dias de hoje, no entanto, diante da agricultura de larga escala, da globalização e da carência de informação, a humanidade tem deixado de
Autor:
Bruna Carolina Gadani, Lucas Silva Peixoto, Kelly Márcia Lazarotto Miléski, Juliana da Silva Agostini
Publikováno v:
Food Science and Technology, Iss 0
Food Science and Technology, Volume: 37, Issue: 4, Pages: 657-662, Published: 02 MAY 2017
Food Science and Technology v.37 n.4 2017
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 37, Issue: 4, Pages: 657-662, Published: 02 MAY 2017
Food Science and Technology v.37 n.4 2017
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
The aim of this study was to evaluate the physical and chemical changes in cashew nut flour under different packaging and storage conditions. The flour samples were characterized according to their chemical composition, packaged in polystyrene trays