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Facilitação da avaliação do consumo de FODMAPs através de uma plataforma digital para nutricionistas
Autor:
Lucas Bonservizzi, Luciana Yamashita, Esther da Silva, Ana Carolina Junqueira Vasques, Rodrigo Fernando Galzerano Baldo
Publikováno v:
Resumos do....
Este estudo desenvolveu uma plataforma digital contendo um questionario de frequencia alimentar (QFA) curto para avaliar o consumo habitual de FODMAPs com o auxilio das fotografias das suas porcoes alimentares e, ainda, testou a qualidade de usabilid