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pro vyhledávání: '"Luan Gustavo dos Santos"'
Autor:
Luan Gustavo dos Santos, Alessandra Telis dos Santos, Edmur Gustavo Cabral Scatena, Janaina Dos Reis Bondezan, Karla Fernanda Felette, Tuliana Lorraine Custódio Machado, Raquel Manozzo Galante, Leandro Osmar Werle
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::192ecf38effbf4d286f2fbdbcbc51b5a
https://doi.org/10.47402/ed.ep.c202321614686
https://doi.org/10.47402/ed.ep.c202321614686
Autor:
Bruno Marques, Vilásia Guimarães Martins, Gisele Fernanda Alves da Silva, Luan Gustavo dos Santos
Publikováno v:
Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11:995-999
A palmeira de bocaiuva (Acrocomia aculeata) é uma espécie nativa das florestas tropicais, comumente encontrada no cerrado brasileiro, onde, o interesse econômico é voltado à exploração de seus frutos. A casca da bocaiuva representa 20% da mass
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::91ef6c12f52470aa8bddb50a6c2ac2a8
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8776
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8776
Autor:
Bruno Marques Gomes, Luan Gustavo dos Santos, Vilásia Guimarães Martins, Gisele Fernanda Alves da Silva
Publikováno v:
Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11:990-994
A utilização de novas técnicas de extração de compostos fenólicos vem sendo estudadas no decorrer dos anos. O principal objetivo de técnicas aprimoradas de extração é a redução da utilização de solventes tóxicos e, também, promover a
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f87e5c0841fc62e58cd81fc81adb8bf5
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8940
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8940
Publikováno v:
Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11:556-562
A abóbora apresenta grande interesse nutricional devido seu conteúdo de carboidratos, fibras, carotenoides e compostos fenólicos. A abóbora menina brasileira é comumente encontrada no Brasil e apresenta grande susceptibilidade à degradação de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::de2cfa481284835bea5f0555e819acc6
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8761
https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8761
Autor:
Bruno Marques Gomes, Gisele Fernanda Alves da Silva, Vilásia Guimarães Martins, Luan Gustavo dos Santos
Publikováno v:
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 35:102096
The purple onion peel extracts (POPE) have a high content of phenolic compounds and can be used as a promising strategy in the development of active packaging. Biodegradable sodium alginate films have good characteristics of gel formation, flexibilit
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a31aa70b0120b56d88cd3d262b6671d3
https://doi.org/10.1016/j.bcab.2021.102096
https://doi.org/10.1016/j.bcab.2021.102096
Autor:
Thais de Freitas Brauna, Luan Gustavo dos Santos, Joice Cristina Catache Menezes, Leandro Osmar Werle, Raquel Manozzo Galante, Rosângela Cacho Ferreira
Publikováno v:
As Engenharias frente a Sociedade, a Economia e o Meio Ambiente 4
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c3f41c6df8df7ac81803da99c4e4b47d
https://doi.org/10.22533/at.ed.3371925063
https://doi.org/10.22533/at.ed.3371925063
Autor:
Luan Gustavo dos Santos, Leandro Osmar Werle, Marcela Felix dos Santos, Raquel Manozzo Galante, Cristian Rocha da Silva
Publikováno v:
As Engenharias frente a Sociedade, a Economia e o Meio Ambiente 4
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::15a3ee0f03bebf0a71172c80b2b475d1
https://doi.org/10.22533/at.ed.3371925065
https://doi.org/10.22533/at.ed.3371925065
Autor:
Gisele Fernanda Alves da Silva, Thamires Aparecida dos Santos Zago, Luan Gustavo dos Santos, Aline Rodrigues Pontes, Pedro Garcia Pereira da Silva
Publikováno v:
Avanços e Desafios da Nutrição 3
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d2ee28cc669fede3e4efa18292be970b
https://doi.org/10.22533/at.ed.40819240525
https://doi.org/10.22533/at.ed.40819240525
Autor:
Raquel Manozzo Galante, Michele Arias Delfino dos Santos, Maria Fernanda Bezerra Dorigon, Leandro Osmar Werle, Luan Gustavo dos Santos, Amanda dos Santos Fernandes
Publikováno v:
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde 2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::52e15b639e66668bf6d812ec34a2b3c9
https://doi.org/10.22533/at.ed.99919300421
https://doi.org/10.22533/at.ed.99919300421