Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Lopes, Zulmira"'
Publikováno v:
British Food Journal, 2010, Vol. 112, Issue 5, pp. 522-543.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/00070701011043772
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______307::229434de5a6c8406d451654375c09ea5
https://hdl.handle.net/1822/56934
https://hdl.handle.net/1822/56934
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
O soro de leite, também conhecido como soro de queijo, é um efluente da produção de queijo gerado em grandes quantidades, estimando-se uma produção diária em Portugal de cerca de um milhão de litros, com uma elevada carga poluente. Este eflue
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7cc4ef0627d94350d64863cfcbf4f02e
https://hdl.handle.net/1822/1613
https://hdl.handle.net/1822/1613
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Teixeira, Pilar1, Lopes, Zulmira2, Azeredo, Joana1, Oliveira, Rosário1, Vieira, Maria João1 mjv@deb.uminho.pt
Publikováno v:
Food Microbiology. Apr2005, Vol. 22 Issue 2/3, p247-251. 5p.
Publikováno v:
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; Vol. 18 No. 2 (1976); 113-119
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; Vol. 18 Núm. 2 (1976); 113-119
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; v. 18 n. 2 (1976); 113-119
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo
Instituto de Medicina Tropical (IMT)
instacron:IMT
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; Vol. 18 Núm. 2 (1976); 113-119
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; v. 18 n. 2 (1976); 113-119
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo
Instituto de Medicina Tropical (IMT)
instacron:IMT
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8411673dbb60be76ee9821a5818aecad
https://www.revistas.usp.br/rimtsp/article/view/198068
https://www.revistas.usp.br/rimtsp/article/view/198068