Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Lopes, Francemir José"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
Dried yacon with high fructooligosaccharide content.
Autor: Corrêa, Jefferson Luiz Gomes1 (AUTHOR) jefferson@dca.ufla.br, Lopes, Francemir José2 (AUTHOR), de Mello Junior, Ronaldo Elias1 (AUTHOR), de Jesus Junqueira, João Renato3 (AUTHOR), de Angelis Pereira, Michel Cardoso4 (AUTHOR), Salvio, Luís Gustavo Amaral5 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Process Engineering. Dec2021, Vol. 44 Issue 12, p1-10. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Drying of persimmon fruit (Diospyros kaki L.) pretreated by different osmotic processes.
Autor: Corrêa, Jefferson Luiz Gomes1 (AUTHOR), Lopes, Francemir José1 (AUTHOR), de Mello Júnior, Ronaldo Elias1 (AUTHOR), de Jesus Junqueira, João Renato2 (AUTHOR), de Mendonça, Kamilla Soares3 (AUTHOR), Macedo, Leandro Levate1 (AUTHOR) leandrolevate@hotmail.com, Salvio, Luís Gustavo Amaral4 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Process Engineering. Oct2021, Vol. 44 Issue 10, p1-12. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje