Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Lluch, Ma Angeles"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Texture Studies; Jun2011, Vol. 42 Issue 3, p174-184, 11p, 1 Black and White Photograph, 4 Charts, 3 Graphs
Autor:
Vélez-Ruiz, Jorge, Hernando, Isabel, González-Tomás, Luis, Pérez-Munuera, Isabel, Quiles, Amparo, Tárrega, Amparo, Lluch, Ma Angeles, Costell, Elvira
Publikováno v:
Flavour & Fragrance Journal; Jan2006, Vol. 21 Issue 1, p30-36, 7p
Autor:
Llorca, Empar, Puig, Ana, Hernando, Isabel, Salvador, Ana, Fiszman, Susana M, Lluch, Ma Angeles
Publikováno v:
Journal of the Science of Food & Agriculture; Dec2001, Vol. 81 Issue 15, p1553-1560, 8p